Простой и вкусный салат из знаменитого хамона, сыра и авокадо с необычной и пикантной кисло-сладкой заправкой. Сей салат очень сытный и спокойно заменит завтрак.
Рецепты с меткой ‘горчица’
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Маринованные сосиски
7 апреля, 2022 
malcovsky Маринованные сосиски – фактически классическая закуска, которая предлагается в пивных Германии, Чехии и т.д. Там подобного вида сосиски подают к пиву совместно с поджаренным чёрным ржаным хлебом и/или отварным картофелем и иными дополнениями. Также они весьма неплохи под крепкие напитки.
Соус «Винегрет» по-нашему
26 февраля, 2022 malcovsky Это один из вариантов известного французского соуса или классическая заправка для салатов во французской кухне. Его различные варианты достаточно популярны не только во французской кухне. Он настолько универсален, что подходит для холодных и горячих блюд из практически любой зелени, овощей и даже круп.
Свиные ножки по-немецки
25 февраля, 2022 malcovsky Свиные ножки, запеченные в духовке — популярное блюдо немецкой кухни. Запекают ножки в разных маринадах, предварительно отварив их. Подают запеченные свиные ножки с квашеной или тушеной капустой, со свежими овощами и с холодным пивом.
Постная заправка из фасоли для салатов и вторых блюд
11 февраля, 2022 malcovsky Эта постная заправка готовится из фасоли и масла. По вкусу она похожа на настоящий майонез, только вместо яиц используется консервированная белая фасоль вместе с жидкостью из банки. Остальное практически как в классическом майонезе, только консистенция у заправки пожиже.
Свинина вяленая карбонад со специями
10 марта, 2021 malcovsky Свинина сыровяленая или как завялить мясо по-простому. Быстрый рецепт домашнего приготовления сыровяленого мяса. Вам надо будет только правильно посолить мясо и иногда контролировать процесс — остальное произойдет само собой.
Шпондер по-карпатски
16 ноября, 2020 malcovsky Шпондер — это запеченные грудинка, подчеревок, бекон и является блюдом карпатской кухни. Единого и общепризнанного рецепта у него нет. В каждой сопредельной стране есть свои нюансы приготовления шпондера. Ниже слегка обобщённый и адаптированный к приготовлению в квартире рецепт.
Горчица и всё о ней
5 октября, 2020 malcovsky Горчица – это растение семейства капустных. Греческое ее название Sinapis состоит из двух корней sinos (вред) и opis (зрение), что понятным образом описывает ее действие – слезы текут. Сама по себе горчица – ценнейшая масленичная культура, а ее обжаренный жмых и есть тот самый горчичный порошок, который используется для кулинарных целей в виде приправ и […]
Скумбрия особого посола за 24 часа
12 августа, 2020 malcovsky У этой рыбы особый, неповторимый и очень нежный вкус и аромат. Она хороша она в любом виде, но лучше всего в качестве закуски, как и лук из маринада. Да с отварной картошечкой, да с зелёным лучком…
Окрошка по-особому
20 июня, 2020 malcovsky Вариантов приготовления этого народного холодного супа много. Этот рецепт немного особенный из-за необычного способа приготовления картофеля.
