Курица, зафаршированная и запеченная в духовке целиком, настоящее украшение праздничного стола. Смотрится она аппетитно и эффектно, сочетается с любым гарниром и готовится почти без особых проблем.
Рецепты с меткой ‘курица’
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Как разделать курицу целиком без костей для фарширования. Лайфхак
13 марта, 2020 
malcovsky Как правильно разделать курицу и удалить кости, но при этом не разрезая её. При таком способе разделки курицы не только удобно её фаршировать, да и у блюда будет привлекательный вид.
Плов по-арабски
23 февраля, 2020 malcovsky Арабский вариант плова происходит от древнеиранской традиции, согласно которой он готовится на основе раздельного приготовления мяса и риса. Другая особенность — это полное отсутствие свинины, обилие специй, овощей и добавление бобовых.
Куриная грудка «сувид» по-простому
28 декабря, 2019 malcovsky Простой и интересный рецепт приготовления куриной грудки по низкотемпературному приготовлению методом Sous Vide. Куриная грудка по этой технологии получается очень нежным, сочным и ароматным и не пересушивается.
Куриная грудка с опятами по-китайски
22 декабря, 2019 malcovsky Один из упрощённых вариантов китайского приготовления куриной грудки с грибами. Это блюдо можно подавать на стол как полноценное блюдо, так и как неплохую закуску. Грибы можно использовать любые.
Паштет куриный в оболочке к чаю
2 июля, 2019 malcovsky Нежный, вкусный куриный паштет к чаю — это один из вариантов быстрого завтрака или хорошей закуски. Имеет приятный сливочный привкус. Легко мажется на хлеб и нравится детям.
Куриный суп с сельдереем по-азиатски
29 июня, 2019 malcovsky Лёгкий летний супчик по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Хорош как в горячем или тёплом, так и в холодном виде, если использовать постное мясо.
Курица-гриль по-американски
11 июня, 2019 malcovsky Сочная, с блестящей поджаренной корочкой курица-гриль по-американски — очень вкусное праздничное блюдо, приготовить приготовить которое достаточно просто.
Куриные грудки горячего копчения
1 июня, 2019 malcovsky Нежное, вкусное и совсем не сухое, с шикарным ароматом мясо куриной грудки горячего копчения — это один из деликатесов домашнего приготовления. Копченая куриная грудка будет прекрасным угощением для Вас и Ваших гостей. Ее можно использовать для салатов, бутербродов или просто как закуску.
Крылышки острые горячего копчения
26 мая, 2019 malcovsky Это блюдо легко готовится, обладает приятным ароматом и нежным вкусом с пикантной остринкой. Превосходная закуска на столе и перекус в походе. Неудивительно, что копченые куриные крылышки популярны в народе.
