Ваниль плосколистная Vanilla planifolia — лиана из семейства орхидных, из длинных тёмно-коричневого цвета плодов которой, напоминающих стручки, получают пряность. Ваниль — это натуральный продукт и состоит из нескольких органических компонентов и основной компонент имеет химическую формулу C8H8O3. Ванилин – это тот же компонент, только произведенный синтетически. Не обладая всеми достоинствами натуральной ванили, ванилин, тем не […]