CqQRcNeHAv

Рецепты рубрики ‘мясные’

Шурпа из косули дома.

Шурпа — это распространенный в странах Востока заправочный суп. Наиболее часто его варят из говядины или баранины, а шурпа из мяса косули считается экзотическим блюдом. Правильно сваренная шурпа изобилует разнообразными специями, которые делают ее вкусной и ароматной. Рецепты ее весьма и весьма разнообразны.

Чорба с косулей.

Чорба – это горячее кушанье, похожее на шурпу, которое подается на первое. Оно является национальным у многих народов восточной Европы. Вариантов его приготовления очень много: с мясом, с рыбой, с квасом и т.д. Ниже один из вариантов этого сытного блюда с косулей.

Курица с нутом в духовке.

Это вкусное и достаточно простое блюдо, которое готовится довольно долго. Но результат порадует Вас.

Суп из морской капусты по-сахалински.

Рецепт супа из морской капусты в сахалинском варианте. Простой и быстрый в приготовлении лёгкий суп, который особо вкусен в холодном виде. Особенно, если для кислинки добавить немного лимона.

Тайский куриный суп с морепродуктами.

Тайская кухня немного специфична для нас и очень разнообразна. Рецептов тайских супов великое множество, но по большей части в них используются труднодоступные ингредиенты. Далее наиболее простой рецепт приготовления из доступных продуктов.  

Шулюм из перепелов.

Шулюм из перепелов — очень необычный и невероятно вкусный охотничий суп. Рецептов шулюма много, а этот привезён от охотников Средней Азии. Я сам не охотник, но часто присутствовал и принимал участие в приготовлении этого блюда. Далее наиболее простой рецепт приготовления.

Суп с куриными потрошками в горшочке.

В наши время редко варят суп из куриных потрошков и это зря. Этот суп незаслуженно почти забыт. Издавна на Руси этот суп всегда готовили в деревнях, только брали для него не только сердца, печень и желудки, но и гребешки, лапки, а также куриные шейки. Суп получается очень вкусным и сытным, с насыщенным бульоном и он […]

Суп крапивный с курицей.

Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается простой в приготовлении, витаминный, лёгкий, но сытный суп.

Суп из баранины в горшочке с сельдереем в духовке.

Рецепт супа из баранины в горшочке с сельдереем в духовке. Неплохое блюдо с неповторимыми вкусом и ароматом, которые дают баранина, сельдерей и болгарский перец.

rss facebook twitter