Лёгкий летний супчик по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Хорош как в горячем или тёплом, так и в холодном виде, если использовать постное мясо.
Рецепты рубрики ‘мясные’
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Шурпа из косули дома.
Март 30th, 2019 
malcovsky Шурпа — это распространенный в странах Востока заправочный суп. Наиболее часто его варят из говядины или баранины, а шурпа из мяса косули считается экзотическим блюдом. Правильно сваренная шурпа изобилует разнообразными специями, которые делают ее вкусной и ароматной. Рецепты ее весьма и весьма разнообразны.
Чорба с косулей.
Февраль 21st, 2019 malcovsky Чорба – это горячее кушанье, похожее на шурпу, которое подается на первое. Оно является национальным у многих народов восточной Европы. Вариантов его приготовления очень много: с мясом, с рыбой, с квасом и т.д. Ниже один из вариантов этого сытного блюда с косулей.
Курица с нутом в духовке.
Октябрь 10th, 2018 malcovsky Это вкусное и достаточно простое блюдо, которое готовится довольно долго. Но результат порадует Вас.
Суп из морской капусты по-сахалински.
Июль 7th, 2017 malcovsky Рецепт супа из морской капусты в сахалинском варианте. Простой и быстрый в приготовлении лёгкий суп, который особо вкусен в холодном виде. Особенно, если для кислинки добавить немного лимона.
Тайский куриный суп с морепродуктами.
Июнь 30th, 2017 malcovsky Тайская кухня немного специфична для нас и очень разнообразна. Рецептов тайских супов великое множество, но по большей части в них используются труднодоступные ингредиенты. Далее наиболее простой рецепт приготовления из доступных продуктов.
Шулюм из перепелов.
Май 18th, 2017 malcovsky Шулюм из перепелов — очень необычный и невероятно вкусный охотничий суп. Рецептов шулюма много, а этот привезён от охотников Средней Азии. Я сам не охотник, но часто присутствовал и принимал участие в приготовлении этого блюда. Далее наиболее простой рецепт приготовления.
Суп с куриными потрошками в горшочке.
Апрель 11th, 2017 malcovsky В наши время редко варят суп из куриных потрошков и это зря. Этот суп незаслуженно почти забыт. Издавна на Руси этот суп всегда готовили в деревнях, только брали для него не только сердца, печень и желудки, но и гребешки, лапки, а также куриные шейки. Суп получается очень вкусным и сытным, с насыщенным бульоном и он […]
Суп крапивный с курицей.
Июль 17th, 2016 malcovsky Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается простой в приготовлении, витаминный, лёгкий, но сытный суп.
Суп из баранины в горшочке с сельдереем в духовке.
Февраль 14th, 2015 malcovsky Рецепт супа из баранины в горшочке с сельдереем в духовке. Неплохое блюдо с неповторимыми вкусом и ароматом, которые дают баранина, сельдерей и болгарский перец.
