Квашеные лимоны — популярная добавка к блюдам в странах Северной Африки, Ближнего Востока и Индии и для нас это какое-то сумасшедшее сочетание вкусов и ароматов. Из категории «обязательно нужно попробовать».
Рецепты рубрики ‘фрукты/ягоды’

Консервация. Лимонник японский в сиропе


Очень вкусный японский лимонник, порезанный тонкими дольками и сваренный в сахарном сиропе. Полезен в любое время, особенно зимой с чаем.

Детское пюре из яблок


Классический рецепт яблочного пюре. Немного с кислинкой, нежное яблочное пюре отличная детская еда. Можно использовать как самостоятельный десерт, начинку в пироги и пирожки и т.д.

Консервация. Джем из апельсинов или как сделать апельсиновый джем


Апельсиновый джем немного экзотичный для нас продукт, но он отлично подходит для тостов с утренним чаем. Можно использовать в качестве начинки. Варится он просто и не требует много усилий и дополнительных ингредиентов, помимо сахара.

Консервация. Яблоки с сиропе


Ароматные яблоки в сиропе на зиму — прекрасная заготовка, яблоки получаются очень вкусные с ароматом ванили. Их можно подать на десерт или использовать для приготовления десертов, а сироп развести водой и получить замечательный напиток. Яблоки не должны быть слишком зрелыми и мягкими. Лучше использовать твёрдые зелёные сорта.

Консервация. Варенье из груш с лимоном


Вкусное варение из груш с лимонной ноткой. Готовится легко и быстро. Рецепт достаточно прост. Груши хорошо помыть. Они должны быть без повреждений. Лучше использовать мелкие груши твёрдых сортов. Их нужно порезать дольками, сразу же удаляя сердцевину.

Консервация. Компот из яблок с корицей и лимоном


Вкусный компот из яблок с лимонной ноткой и пикантностью корицы. Готовится легко и быстро. Рецепт достаточно прост.

Арбузный мёд «Нардек»


Арбузный мед нардек известен еще со времен императрицы Елизаветы. Вкусный и полезный, он по праву завоевал всенародную любовь. Когда-то его готовили методом упаривания в больших чанах в летних печках из самана. Его добавляет в десерт и напитки и т.д.

Консервация. Компот из груш с корицей и лимоном


Вкусный грушёвый компот с лимонной ноткой и пикантностью корицы. Готовится легко и быстро. Рецепт достаточно прост.

Консервация. Джем из яблок или как сделать яблочный джем


Джем из яблок выходит густым, насыщенным. Отлично подходит для тостов с утренним чаем. Можно использовать в качестве начинки. Варится он просто и не требует много усилий и дополнительных ингредиентов, помимо сахара.