Чорба – это горячее кушанье, похожее на шурпу, которое подается на первое. Оно является национальным у многих народов восточной Европы. Вариантов его приготовления очень много: с мясом, с рыбой, с квасом и т.д. Ниже один из вариантов этого сытного блюда с косулей.
Рецепты с меткой ‘помидоры’
Перловый суп по-тоскански или тосканский суп (zuppa toscana).
Ноябрь 24th, 2018 
malcovsky Очень простой в приготовлении и очень вкусный суп из итальянской кухни — известный тосканский суп (zuppa toscana). Ниже один из вариантов этого густого, сытного и ароматного блюда.
Соус «Ткемали» с болгарским перцем.
Август 24th, 2018 malcovsky Ткемали — знаменитый грузинский соус в основе которого лежит кислая слива. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий.
Опубликовано в рубрике консервация, овощные, рецепты, соусы 
Метки: кинза, консервация, перец, помидоры, слива, соус, чеснок 
Комментариев нет » Свинина и овощи на антипригарном мате на природе.
Август 8th, 2018 malcovsky Новые веяния в деле кухарства — антипригарные маты, они же тефлоновые коврики и т.д. Названий много, а суть одна. Один из них прошёл полевые испытания на пикнике на берегу озера. При соблюдении некоторых условий мат оказался весьма полезной вещью.
Икра кабачковая классическая.
Сентябрь 5th, 2017 malcovsky Советская кабачковая икра. Многие помнят этот неповторимый вкус. Этот рецепт для приготовления икры по ГОСТ 2002 слегка адаптирован для домашних условий.
Перепела с овощами в горшочке.
Апрель 1st, 2017 malcovsky Рецепт составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается вкусное, почти охотничье блюдо с необычным вкусом.
Омлет с мидиями по-тайски. Хой Тод.
Ноябрь 26th, 2016 malcovsky Это тайское уличное блюдо Хой Тод — не совсем омлет, а что-то среднее между ним и блином. Отличный вариант завтрака. Рецепт слегка адаптирован под наши продукты.
Опубликовано в рубрике завтраки, морепродукты, рецепты, рыбное Метки: крахмал, мидии, молоко, морепродукты, мука, омлет, перец, помидоры, яйца Комментариев нет » Консервация. Свекольная заправка для борща.
Ноябрь 24th, 2016 malcovsky Рецепт составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается отличная заправка для борщей. Можно использовать в качестве самостоятельной закуски или салата.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные Метки: заправка, консервация, лук, масло, морковь, перец, помидоры, свекла, уксус Комментариев нет » Зелёные помидоры с болгарским перцем.
Октябрь 25th, 2016 malcovsky Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается оригинальная островатая закуска и дополнение для различных блюд.
Остро-кислые зелёные помидоры.
Октябрь 21st, 2016 malcovsky Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается прекрасная закуска и дополнение для различных блюд.
