CqQRcNeHAv

Рецепты рубрики ‘рецепты’

Уши свиные острые по-азиатски

Отличная острая закуска из свиных ушей по мотивам кухни Юго-Восточной Азии под любые напитки.

Настойка на чёрной смородине с мятой

Яркая, ароматная и довольно крепкая настойка, которая пьётся легко и непринужденно. Предназначена в основном для мужской части компании. Настойка получается не совсем сладкой, но со сногсшибательным ароматом смородины с мятной ноткой.

Хреновуха с медом и лимоном по-быстрому

Хреновуха по-быстрому — это обычная домашняя настойка на хрене с лимоном. Её можно приготовить из хорошего дистиллята или качественной магазинной водки. Всё это после настаивания превратится в мягкий и благородный напиток с тонким хорошим ароматом и легким жгучим послевкусием.

Салат с хамоном и грушей

Оригинальный и вкусный салат, в котором прекрасно сочетаются на первый взгляд несочетаемые ингредиенты – сыровяленое мясо и груши. Он прекрасно подходит и для праздничного стола и для семейного ужина.

Салат с хамоном и рассольным сыром

Лёгкий и свежий, но и довольно сытный салат в итальянском стиле. Триада различных вкусов хамона, рассольного сыра и бальзамика создаёт довольно любопытный и интересный общий вкус салата.

Сосиски молочные высшего сорта по-домашнему

Молочные сосиски высшего сорта по советскому ГОСТу СССР 1938 года из говядины высшего сорта с добавлением жирной свинины, большого количества молока и немного специй.

Рулет из свиной шкуры с куриной грудкой

Куда пристроить свиную шкуру? Один из вариантов — сделать рулет с добавлением мяса курицы и любимых специй. И этот вариант наиболее оптимальный и универсальный. Часть сала на шкуре прекрасно дополнит сухость куриной грудки.

Ветчина сырокопчёная

Сырокопченая ветчина является одной из разновидности популярной мясной закуски, которая готовится из свинины путем холодного копчения мяса. Это довольно редкий деликатесный продукт, который сложен в приготовлении, но всегда порадует всех, сидящих за любым столом.

Колбаса свиная чесночная полукопчёная

Отличная полукопчёная колбаса из свинины с чесночной ноткой в аромате и вкусе, сделанная на основе ГОСТ 16351-86 «Колбасы полукопченые», что гарантирует натуральность продукта. Ведь там только хорошее мясо и специи. В магазинах такой уже давно нет. Делается как в натуральной, так и в коллагеновой оболочке.

Салат с хамоном и вялено-копчёными помидорами по-итальянски

Немного адаптированный под наши условия рецепт из итальянской кухни довольно известного и вкусного салата с хамоном и вялеными помидорами.

rss facebook twitter