Один из быстрых способов приготовления острой порционной закуски, которая подается в хрустящих тарталетках. Идеальный вариант для шведского стола или большого застолья.
Рецепты рубрики ‘рецепты’
Тарталетки с сыром, чесноком и помидором
2 марта, 2021 
malcovsky 
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки 
Метки: закуска, кинза, майонез, петрушка, помидоры, сыр, тарталетки, чеснок, яйца 
Комментариев нет »
Настойка перцовая с имбирём или «Перцовка имбирная»
27 февраля, 2021 malcovsky Перцовка — известный и распространённый напиток. Существует множество рецептов его приготовления и именно по этому рецепту напиток будет питкий, мягкий, с имбирной ноткой и вкусный. Он согреет, но не обожжёт.
Тарталетки с креветками и красной икрой
26 февраля, 2021 malcovsky Праздничная, почти «королевская» закуска с креветками и красной икрой в тарталетках. Один из неплохих рецептов холодной закуски с ярким вкусом морепродуктов. Шикарные и аппетитные на вид, нежные по вкусу эти тарталетки прекрасно украсят любой стол, в т.ч. праздничный или для званого ужина.
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки Метки: закуска, икра, креветки, майонез, петрушка, сельдерей, сыр, тарталетки, чеснок, яйца Комментариев нет » Настойка «Барбарисовка коньячная»
18 февраля, 2021 malcovsky Сей напиток очень своеобразен по вкусоароматике, весьма крепкий и питкий и неплох для застольного пития. Действа по приготовлению довольно длительны, но результат знатен.
Опубликовано в рубрике алкогольные, напитки, рецепты Метки: барбарис, водка, коньяк, напиток, настойка Комментариев нет » Бальзамический уксус по-простому
5 февраля, 2021 malcovsky Бальзамический уксус — наиболее изысканный, с богатой вкусоароматикой и традиционно дорого ценящийся среди пищевых уксусов. Несмотря на название «уксус», по способу приготовления он значительно отличается от обычного пищевого уксуса.
Консервация. Куриные ножки в томатном соусе в автоклаве
29 января, 2021 malcovsky Сочные, вкусные и аппетитные куриные ножки в томатном соусе всегда выручат при поездках на природу, автопутешествиях и т.д. Да и не стыдно просто дома съесть, когда холодильник пустой или нет готовой еды. Особо выделяется своим вкусом заливка из банки.
Тарталетки с ветчиной, яйцом, сыром и огурцом
26 января, 2021 malcovsky Ветчина и сыр довольно часто используются в качестве составной части всевозможных начинок, в т.ч. и для тарталеток. Ниже один из многочисленных вариантов подачи этой неплохой закуски. Такие тарталетки с начинкой из ветчины, варёного яйца и сыра твёрдых сортов со свежим огурцом прекрасно подойдут для праздничного стола. Вкусные и аппетитные на вид – они станут настоящим […]
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки Метки: ветчина, закуска, лук, майонез, огурцы, сыр, тарталетки, яйца Комментариев нет » Свиной окорок сувид по-простому
23 января, 2021 malcovsky Очень нежную и вкусную свинину sous vide можно легко приготовить в домашних условиях без специального оборудования. Практически безупречный свиной окорок с насыщенным вкусом, нежностью, идеальной текстурой отлично подойдёт для праздничного ужина.
Ликёр имбирный с каркаде
17 января, 2021 malcovsky Весьма достойный ликёр с имбирём и каркаде. Этот напиток обладает насыщенным рубиновым цветом, приятным ванильным ароматом и пикантным вкусом имбиря со слабой кислинкой каркаде.
Опубликовано в рубрике алкогольные, напитки, рецепты Метки: ванилин, водка, имбирь, каркаде, ликёр, напиток Комментариев нет » Свинина отбивная «Медвежья лапа»
8 января, 2021 malcovsky Обычная отбивная из свинины в необычном исполнении. Украсит любой стол. Два варианта приготовления — с обжаркой и без оной. Это просто и это вкусно.
