Вкусное и необычное грибное пюре из опят отлично подойдет в качестве дополнения или гарнира к мясу или рыбе. Особенно, если мясо или рыба в жареном виде. Пюре можно использовать для начинки пирогов или просто намазать на бутерброд.
Рецепты рубрики ‘грибы’
Намазка из опят с яйцом
21 августа, 2024 
malcovsky Намазка грибная или бутербродная паста — это довольно унивесальный продукт. Её подают на завтрак, намазывая на хлебцы, крекеры или делают бутерброды. В этом рецепте для приготовления намазки используются опята и куриные яйца.
Намазка из опят со сливочным сыром
17 августа, 2024 malcovsky Намазка грибная довольно унивесальный продукт. Её подают на завтрак, намазывая на хлебцы, крекеры или делают бутерброды. Она используется как элемент гарнира или как закуска в виде тостов и тарталеток. А намазка из опят со сливочным сыром ещё и нравится детям.
Суп с квашеными грибами и копчёным мясом
22 июля, 2024 malcovsky Квашеные грибы хороши не только как закуска, но и как ингредиент для супов. Суп из квашеных грибов немного необычен из-за использования не солёных, маринованных или свежих грибов, а именно квашеных. И именно квашеные грибы вкупе с копчёным мясом делают вкус м аромат этого супа просто великолепными.
Грибы квашеные «Ассорти пикантное»
21 июня, 2024 malcovsky Квашеные грибы — это вкусное и довольно полезное блюдо. Они всегда считались изысканным блюдом на практически любом праздничном столе. Они весьма хороши в качестве закуски, но можно использовать и как отдельное блюдо, подав их с отварным картофелем или со сметаной.
Опубликовано в рубрике грибы, закуски, консервация, рецепты 
Метки: горчица, грибы, квашение, кефир, консервация, кориандр, укроп, хрен, чеснок 
Комментариев нет » Салат из белых древесных грибов по-китайски
28 января, 2024 malcovsky Рецепт необычного салата из белых древесных грибов по мотивам китайской кухни, который не только интересен по своему вкусу, но и считается оздоравливаюшим блюдом. Эти свойства ему придают большое количество полезных свойств, которыми обладают древесные грибы.
Суп-пюре с топинамбуром и шампиньонами
17 января, 2024 malcovsky Топинамбур довольно известный и недорогой корнеплод, но не самый распространённый. Мало кто знает, что топинамбур весьма вкусен во всех видах, если правильно приготовить. Он отлично сочетается с грибами в супах и к тому же топинамбур очень полезный овощ.
Опубликовано в рубрике грибы, остальные, рецепты, супы Метки: бульон, грибы, картофель, лук, масло, суп, сыр, топинамбур, чеснок, шампиньоны Комментариев нет » Древесные грибы маринованные по-корейски
9 июля, 2023 malcovsky Тремелла или белый древесный гриб пришел к нам из Китая. Продукт имеет довольно экзотический, но красивый внешний вид и приобрел свою популярность по совсем другой причине. Этот гриб богат уникальной совокупностью полезных веществ, которые оказывают лечебное действие на человека.
Белый древесный гриб и всё о нём
15 мая, 2023 malcovsky Tremella fuciformis – ботаническое название белого древесного гриба. Но в народе его называют совсем по-другому: коралловый, снежный гриб, серебряное ухо, ледяной гриб, гребешок, гриб-медуза. Такое разнообразие названий вовсе не случайно. Все они в той или иной мере описывают внешний вид этого необычного гриба. Прозрачно-белое тело по своему строению напоминает кораллы, подтаявший снежный комок или глубоководную […]
Опубликовано в рубрике грибы, информация, статьи Метки: грибы, инфо, статья, тремелла Комментариев нет » Вешенки маринованные
16 апреля, 2023 malcovsky Вешенки выращивают и продают в магазинах круглый год, и не только в сыром виде, а также и в консервированном. Многие знают или приблизительно представляют состав и вкус магазинных консервов из грибов и поэтому для закуски их лучше сделать самостоятельно.
