Томатный соус по мотивам итальянской кухни или пуммарола по-нашему. Пуммарола (Salsa di pomodoro или pummarola) – это классический итальянский томатный соус, который является настоящей жемчужиной средиземноморской кухни. Этот ароматный и насыщенный соус стал неотъемлемой частью итальянской кулинарной традиции, особенно в южных регионах страны.
Рецепты с меткой ‘сельдерей’
Суп с маринованными древесными грибами по-азиатски
27 ноября, 2024 
malcovsky Вкусный и ароматный суп в азиатской стиле на китайский манер. Суп с древесными грибами имеет пикантный вкус благодаря необычному набору ингредиентов в виде маринованных древесных грибов и имбиря, а также использование самого маринада при варке супа.
Суп с жареными куриными костями по-азиатски
4 ноября, 2024 malcovsky Суп с жареными куриными костями — это насыщенный и сытный мясной суп с жареными костями и грибами в азиатской стиле по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Для лучшего навара и аромата при приготовлении этого супа используются жареные кости и в данном рецепте ими являются куриные кости.
Свинина с сельдереем по-китайски
27 марта, 2021 malcovsky Один из многочисленных рецептов ароматной и сочной свинины с сельдереем. Как и все блюда китайской домашней кухни готовится просто и быстро.
Тарталетки с креветками и красной икрой
26 февраля, 2021 malcovsky Праздничная, почти «королевская» закуска с креветками и красной икрой в тарталетках. Один из неплохих рецептов холодной закуски с ярким вкусом морепродуктов. Шикарные и аппетитные на вид, нежные по вкусу эти тарталетки прекрасно украсят любой стол, в т.ч. праздничный или для званого ужина.
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки 
Метки: закуска, икра, креветки, майонез, петрушка, сельдерей, сыр, тарталетки, чеснок, яйца 
Комментариев нет » Свинина отбивная «Медвежья лапа»
8 января, 2021 malcovsky Обычная отбивная из свинины в необычном исполнении. Украсит любой стол. Два варианта приготовления — с обжаркой и без оной. Это просто и это вкусно.
Консервация. Икра кабачковая по-советски в автоклаве
17 сентября, 2020 malcovsky Советская кабачковая икра и тот запоминающийся и неповторимый вкус. Это именно та рецептура икры из кабачков, по которой готовили икру в советское время. Её практически без проблем можно повторить в домашних условиях.
Куриный суп с сельдереем по-азиатски
29 июня, 2019 malcovsky Лёгкий летний супчик по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Хорош как в горячем или тёплом, так и в холодном виде, если использовать постное мясо.
Острые шашлычки из свинины на шпажках дома
11 мая, 2019 malcovsky Шашлычки на шпажках из свинины с остринкой в необычном маринаде и с необычным соусом, приготовленные на кухне в квартире на гриль-сковороде.
Острый соус из сельдерея к мясу
4 декабря, 2018 malcovsky Соус из сельдерея это не только простой в приготовлении и полезный для здоровья, но и отличное дополнение к мясу, овощам, рыбе и т.д. С его помощью блюда приобретут новый интересный вкус и аромат. Особенно хорош с мясом.
