Квашеные грибы хороши не только как закуска, но и как ингредиент для супов. Суп из квашеных грибов немного необычен из-за использования не солёных, маринованных или свежих грибов, а именно квашеных. И именно квашеные грибы вкупе с копчёным мясом делают вкус м аромат этого супа просто великолепными.
Рецепты с меткой ‘перец’
Консервация. Помидорчики зелёные с луком в острой овощной заливке
27 мая, 2024 
malcovsky Последние зеленые помидоры не стоит выбрасывать, их можно посолить или замариновать. Если кто-то еще не пробовал на вкус такие помидорки, то можете приготовить по предлагаемому рецепту. Готовят их в овощной заливке и получаются они очень вкусными.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты 
Метки: закуска, консервация, лук, масло, морковь, перец, петрушка, помидоры, уксус, чеснок 
Комментариев нет » Утка с гречкой и яблоками в духовке
17 апреля, 2024 malcovsky Хорошая утка всегда была весьма популярныи продуктом для фарширования самыми разными начинками. Более того, фаршированная утка – практически идеальное блюдо для подачи на праздничный стол.
Консервация. Помидорчики зелёные остро-сладкие на закуску
26 марта, 2024 malcovsky Последние зеленые и несозревшие помидорчики обычно выкидывают, но из них можно сделать прекрасные закуски. Например, помидорчики можно замариновать или посолить. Маринованные помидорчики в остро-сладком стиле так и просятся на стол.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, консервация, лавр, маринад, перец, помидоры, уксус, чеснок Комментариев нет » Зубатка в сырном соусе в духовке
19 марта, 2024 malcovsky Зубатка в сырном соусе — это вкусно, сочно и сытно. Стейки зубатки очень нежные, поэтому готовятся очень быстро и это на самом деле вкусно. Подавать можно как отдельное блюдо, так и с гарниром. В качестве гарнира можно использовать различные овощи, грибы, крупы.
Сосиски в хреновом маринаде
12 марта, 2024 malcovsky Хреновые сосиски или сосиски в хреновом маринаде – один из наших вариантов классической закуски, которая обычно предлагается в пивных Германии, Чехии и т.д. Там подобного вида сосиски подают к пиву, а наш вариант лучше всего подойдёт в нашим, более крепким напиткам.
Хе из лёгкого по-корейски
18 февраля, 2024 malcovsky Хе из лёгких – это тоже вкусно, очень аппетитно и необычно. Хе можно считать одновременно как салатом, так и закуской. Такое блюдо понравится знатокам острой и необычной пищи и любителям корейской кухни. Лёгкие подготовить и хорошо помыть. Рекомендуется предварительно замочить в холодной воде на 3 часа. При этом нужно обеспечить такие условия, чтобы лёгкое не […]
Красная рыба маринованная по-азиатски
12 февраля, 2024 malcovsky Прекрасная закуска по мотивам японской кухни из практически любой хорошей красной рыбы понравится и вам, и ей, и ему, и вообще всем. Эта закуска очень близка к сашими и украсит ваше праздничное меню своей необычностью.
Салат из белых древесных грибов по-китайски
28 января, 2024 malcovsky Рецепт необычного салата из белых древесных грибов по мотивам китайской кухни, который не только интересен по своему вкусу, но и считается оздоравливаюшим блюдом. Эти свойства ему придают большое количество полезных свойств, которыми обладают древесные грибы.
Морской окунь в сырно-сметанном соусе
23 января, 2024 malcovsky Нежная, сочная, ароматная рыба в сырно-сметанном соусе готовится довольно просто. Мясо морского окуня нежирное, полезное и легко усваивается и имеет ярко выраженный рыбный вкус и насыщенный аромат.
