Традиционная армянская хапама — это тыква с начинкой из риса, всякого рода сухофруктов, орехов и мёда. С давних времён она была обязательным блюдом армянских праздничных столов и, как правило, была атрибутом свадебного стола.
Рецепты рубрики ‘кондитер’
Смородина заспиртованная в шоколаде. 2 варианта
23 декабря, 2022 
malcovsky Вкусный десерт из заспиртованной чёрной смородины в шоколаде, да ещё с орехами, не только эффектно смотрится, но и быстро съедается. Это вкусный десерт и он легко и быстро готовится.
Цукаты имбирные и имбирный напиток
23 апреля, 2022 malcovsky Цукаты имбирные и имбирный напиток — два в одном простом рецепте. В готовом виде такие цукаты получаются сладкими, пикантными и довольно острыми. Впрочем, как и напиток. Но конечный вкус Вы можете без проблем подогнать под свои желания в процессе приготовления.
Опубликовано в рубрике безалкогольные, десерты, кондитер, напитки, рецепты 
Метки: имбирь, лимон, напиток, цукаты 
Комментариев нет »
Ганаш и всё о нём
26 марта, 2022 malcovsky Ганаш (Ganache) – шоколадный крем или эмульсия из шоколада и сливок с добавлением сливочного масла или без него. Используется как начинка для конфет, подходит для шоколадного покрытия и выравнивания тортов и т.д. Довольно прост в приготовлении, но поражает изысканностью вкуса, многообразием форм и способов применения. Можно сказать, что у каждого свой ганаш и каждый применяет […]
Кисель овсяный по-монастырски. 3 в 1
19 сентября, 2020 malcovsky Овсяный кисель — старинное русское блюдо. Готовили его из овса путем сквашивания, отсюда и название кисель (кислый). Это сытное, полезное и постное блюдо.
Сушки с творогом в духовке
6 августа, 2020 malcovsky Сушки, запечённые с творогом, с тонким ванильным ароматом — один из вариантов вкусного и быстрого в приготовлении завтрака. Добавки в начинку зависят от фантазии готовящего. Это может быть и изюм, и орехи и т.д. и т.п.
Бананы в тесте по-быстрому
27 мая, 2020 malcovsky Бананы в тесте — быстрый и отличный завтрак. Приготовление не требует много времени, а результат не оставит никого равнодушным. Нравится детям.
Ржаной хлеб по-простому
30 апреля, 2020 malcovsky Многим нравится хороший ржаной хлеб, но немногие смогут его приготовить. Простой рецепт вкусного и ароматного ржаного хлеба, который можно быстро и просто приготовить дома в духовке.
Орехи в сахаре
29 марта, 2020 malcovsky Ещё их называют саблированные орехи или орехи в сахарной глазури. Какое название, в принципе без разницы, когда хочется похрустеть чем-то вкусным и сладким. Нравится детям и не только.
Бюджетная пицца «Послепраздничная» на кефирном тесте
11 марта, 2020 malcovsky Экономный вариант быстрого приготовления пиццы на кефирном тесте из того, что осталось после праздников или иных застолий. В качестве начинки можно использовать остатки мяса, колбас, закусок, сырных нарезок и т.д.
