CqQRcNeHAv

Рецепты с меткой ‘шоколад’

Ликёр шоколадно-сливочный «Алиса»

Домашний ликёр с насыщенным шоколадно‑сливочным вкусом от известной в некоторых кругах Алисы Яндекс — отличная альтернатива покупным десертным напиткам. Подавайте охлаждённым в маленьких рюмках, добавляйте в кофе, коктейли или используйте для пропитки десертов. Эта версия особенно нравится дамам.

Смородина заспиртованная в шоколаде. 2 варианта

Вкусный десерт из заспиртованной чёрной смородины в шоколаде, да ещё с орехами, не только эффектно смотрится, но и быстро съедается. Это вкусный десерт и он легко и быстро готовится.

Темперирование шоколада

Темперирование шоколада – это процесс нагревания и охлаждения шоколада до определенных температур. Благодаря этому масло какао затвердевает в определенной кристаллической структуре. Темперирование не очень сложный процесс, но без него не приготовить из шоколада корпусные конфеты, или всё в шоколадной оболочке, как это делают профессиональные кулинары.

Ликёр кофейно-шоколадный пряный

Весьма неплохой кофейно-шоколадный ликёр с пряной ноткой. Сбалансированный вкус и приятный аромат этого напитка, как и его питейная крепость, нравится женской части человечества.

Десерт из груш с корицей

С грушами можно готовить множество вкусных блюд, в том числе десертов. Десерты с грушами очень разнообразны, и далее рецепт с корицей.

rss