Чесночные стрелки или чесночные столбики – это часть растения, которую обычно удаляют для того, чтобы увеличить урожайность чеснока. Их безжалостно выбрасывают, а жаль. Ведь они весьма хороши во многих блюдах и они настоящий кладезь всякого рода витаминов и микроэлементов.
Рецепты с меткой ‘чеснок’
Грибы квашеные «Ассорти пикантное»
21 июня, 2024 
malcovsky Квашеные грибы — это вкусное и довольно полезное блюдо. Они всегда считались изысканным блюдом на практически любом праздничном столе. Они весьма хороши в качестве закуски, но можно использовать и как отдельное блюдо, подав их с отварным картофелем или со сметаной.
Опубликовано в рубрике грибы, закуски, консервация, рецепты 
Метки: горчица, грибы, квашение, кефир, консервация, кориандр, укроп, хрен, чеснок 
Комментариев нет » Консервация. Помидорчики зелёные с луком в острой овощной заливке
27 мая, 2024 malcovsky Последние зеленые помидоры не стоит выбрасывать, их можно посолить или замариновать. Если кто-то еще не пробовал на вкус такие помидорки, то можете приготовить по предлагаемому рецепту. Готовят их в овощной заливке и получаются они очень вкусными.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, консервация, лук, масло, морковь, перец, петрушка, помидоры, уксус, чеснок Комментариев нет » Консервация. Помидорчики зелёные остро-сладкие на закуску
26 марта, 2024 malcovsky Последние зеленые и несозревшие помидорчики обычно выкидывают, но из них можно сделать прекрасные закуски. Например, помидорчики можно замариновать или посолить. Маринованные помидорчики в остро-сладком стиле так и просятся на стол.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, консервация, лавр, маринад, перец, помидоры, уксус, чеснок Комментариев нет » Соус из свеклы с хреном по-быстрому
16 марта, 2024 malcovsky Свекольный соус с хреном в качестве острой приправы-закуски из хрена со свёклой просто незаменима к холодцу, салу, буженине и другим мясным изделиям. Оказывается, что приготовить такой столовый хрен со свёклой дома самостоятельно очень просто и не слишком дорого.
Сосиски в хреновом маринаде
12 марта, 2024 malcovsky Хреновые сосиски или сосиски в хреновом маринаде – один из наших вариантов классической закуски, которая обычно предлагается в пивных Германии, Чехии и т.д. Там подобного вида сосиски подают к пиву, а наш вариант лучше всего подойдёт в нашим, более крепким напиткам.
Хе из лёгкого по-корейски
18 февраля, 2024 malcovsky Хе из лёгких – это тоже вкусно, очень аппетитно и необычно. Хе можно считать одновременно как салатом, так и закуской. Такое блюдо понравится знатокам острой и необычной пищи и любителям корейской кухни. Лёгкие подготовить и хорошо помыть. Рекомендуется предварительно замочить в холодной воде на 3 часа. При этом нужно обеспечить такие условия, чтобы лёгкое не […]
Консервация. Помидоры вяленые в духовке
3 февраля, 2024 malcovsky Вяленые томаты со специями – итальянский деликатес с ценными питательными свойствами и идеальная закуска для вина в сочетании с сырами. Томаты получаются очень вкусные. Их можно использовать как в салатах, так и как добавку к пасте, пицце, мясу и т.д.
Салат из белых древесных грибов по-китайски
28 января, 2024 malcovsky Рецепт необычного салата из белых древесных грибов по мотивам китайской кухни, который не только интересен по своему вкусу, но и считается оздоравливаюшим блюдом. Эти свойства ему придают большое количество полезных свойств, которыми обладают древесные грибы.
Суп-пюре с топинамбуром и шампиньонами
17 января, 2024 malcovsky Топинамбур довольно известный и недорогой корнеплод, но не самый распространённый. Мало кто знает, что топинамбур весьма вкусен во всех видах, если правильно приготовить. Он отлично сочетается с грибами в супах и к тому же топинамбур очень полезный овощ.
Опубликовано в рубрике грибы, остальные, рецепты, супы Метки: бульон, грибы, картофель, лук, масло, суп, сыр, топинамбур, чеснок, шампиньоны Комментариев нет »
