Оригинальная и удобная закуска из баклажанов. Отлично подойдут в качестве завтрака. Порционные мини-сэндвичи из баклажан понравятся всем.
Рецепты с меткой ‘говядина’
Колбаса сыровяленая домашняя.
Сентябрь 26th, 2018 
malcovsky Домашние сыровяленые колбасы только из мяса и только из выбранного вами мяса. Это не только вкусно, но и полезно в отличии от магазинных колбас. Делаются они долго, но об этом жалеть не будешь. Эта колбаса имеет пикантный вкус и аромат.
Опубликовано в рубрике говядина, колбасы-ветчины, мясное, мясо, рецепты, свинина, сыровяленые 
Метки: говядина, колбаса, мясо, свинина, телятина 
Комментариев нет » Колбаса сырокопчёная домашняя.
Июнь 12th, 2018 malcovsky Домашние сырокопчёные колбасы только из мяса и только из выбранного вами мяса. Это не только вкусно, но и полезно в отличии от магазинных колбас. Делаются они долго, но об этом жалеть не будешь. Эта колбаса имеет пикантный вкус и аромат.
Опубликовано в рубрике говядина, колбасы-ветчины, копчение, мясное, мясо, рецепты, свинина, сырокопчёные Метки: говядина, колбаса, копчение, мясо, свинина, телятина Комментариев нет » Ветчина мраморная.
Июнь 11th, 2018 malcovsky Мраморную ветчину в домашних условиях можно сделать нежной, ароматной и вкусной. При соблюдении всех рекомендаций получится самая настоящая, плотная и монолитная ветчина с насыщенным ветчинным вкусом и ароматом.
Колбаса сырокопчёная пикантная.
Март 17th, 2018 malcovsky Домашние сырокопчёные колбасы только из мяса и только из выбранного вами мяса. Это не только вкусно, но и полезно в отличии от магазинных колбас. Делаются они долго, но об этом жалеть не будешь. Эта колбаса имеет пикантный островатый вкус и чесночный аромат.
Колбаса сыровяленая пикантная.
Февраль 17th, 2018 malcovsky Домашние сыровяленые колбасы только из мяса и только из выбранного вами мяса. Это не только вкусно, но и полезно в отличии от магазинных колбас. Делаются они долго, но об этом жалеть не будешь. Эта колбаса имеет пикантный островатый вкус и чесночный аромат.
Колбаса сырокопчёная.
Декабрь 2nd, 2017 malcovsky Домашние сырокопчёные колбасы только из мяса и только из выбранного вами мяса. Это не только вкусно, но и полезно в отличии от магазинных колбас. Делаются они долго, но об этом жалеть не будешь.
Колбаса сыровяленая.
Ноябрь 18th, 2017 malcovsky Домашние сыровяленые колбасы только из мяса и только из выбранного вами мяса. Это не только вкусно, но и полезно в отличии от магазинных колбас. Делаются они долго, но об этом жалеть не будешь. Мясо надо выбирать без жил, плёнок и желательно не жирное. Шпик или хребтовое сало можно заменить на обычное.
Опубликовано в рубрике говядина, колбасы-ветчины, мясное, мясо, рецепты, свинина, сыровяленые Метки: говядина, колбаса, сало, свинина, телятина, шпик Комментариев нет » Соус «Демиглас» из говядины.
Октябрь 31st, 2017 malcovsky Соус «демиглас» делается в основном из красного бульона. Технология его приготовления не сильно отличается от приготовления красного бульона. Поэтому сначала варится основной красный бульон, из которого потом делается этот знаменитый соус «демиглас».
Красный бульон из говядины.
Август 29th, 2017 malcovsky Красный бульон — один из трех типов бульонов, которые бывают белые, желтые и красные. Основной красный бульон подается как самостоятельное блюдо в чистом виде или с небольшим количеством наполнителя. Также красный бульон используется для приготовления различных соусов и для придания вкуса и цвета супам.
