Хреновые сосиски или сосиски в хреновом маринаде – один из наших вариантов классической закуски, которая обычно предлагается в пивных Германии, Чехии и т.д. Там подобного вида сосиски подают к пиву, а наш вариант лучше всего подойдёт в нашим, более крепким напиткам.
Рецепты с меткой ‘сосиски’
Сосиски сырые 1 сорта по-советски
12 апреля, 2023 
malcovsky Сосиски сырые 1-го сорта, сделанные в домашних условиях по слегка адаптированной в лучшую сторону рецептуре СССР 1938 года — это залог качества продукта и уверенность в том, что не будете питаться химией, жилами, обрезками и т.д. В магазинах сейчас таких нет!
Маринованные сосиски
7 апреля, 2022 malcovsky Маринованные сосиски – фактически классическая закуска, которая предлагается в пивных Германии, Чехии и т.д. Там подобного вида сосиски подают к пиву совместно с поджаренным чёрным ржаным хлебом и/или отварным картофелем и иными дополнениями. Также они весьма неплохи под крепкие напитки.
Сосиски советские высшего сорта по-домашнему
28 декабря, 2021 malcovsky Сосиски советские высшего сорта по рецептуре СССР 1938 года, сделанные в домашних условиях — залог качества продукта и уверенность в том, что не будете питаться химией, жилами, обрезками и т.д. В магазинах сейчас таких нет!
Сосиски молочные высшего сорта по-домашнему
16 ноября, 2021 malcovsky Молочные сосиски высшего сорта по советской рецептуре 1938 года из говядины высшего сорта с добавлением жирной свинины, большого количества молока и немного специй.
Сосиски свиные высшего сорта по-домашнему
28 октября, 2021 malcovsky Сосиски свиные высшего сорта по рецептуре 1938 года, сделанные в домашних условиях — залог качества продукта и уверенность в том, что не будете питаться химией, жилами, обрезками и т.д. В магазинах сейчас таких нет!
Технология производства сосисок и сарделек
14 июня, 2021 malcovsky Цикл статей и рецептур из книги «Производство колбас и мясокопченостей» Конникова А.Г., Богатырёва А.П. Книга рассчитана на мастеров и бригадиров колбасных цехов. Москва: «Пищепромиздат», 1957
Опубликовано в рубрике информация, статьи 
Метки: инфо, колбаса, сардельки, сосиски, статья 
Комментариев нет » Завтрак из сосисок и перепелиных яиц
11 марта, 2016 malcovsky Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Вкусное блюдо на завтрак с минимальными временными затратами на подготовку.
