CqQRcNeHAv

Рецепты с меткой ‘бульон’

Испанский чесночный суп с хамоном.

Очень сытный испанский чесночный суп со своеобразным вкусом. Этот ароматный и необычный суп испанцы обычно готовят в пасхальные дни.

Суп гороховый с хамоном и копчёной колбасой.

Густой и наваристый гороховый суп с ароматной копчёностью обязательно должен входить в суповое меню, особенно зимой. Хамон придаст супу испанские мотивы.

Перловый суп по-тоскански или тосканский суп (zuppa toscana).

Очень простой в приготовлении и очень вкусный суп из итальянской кухни — известный тосканский суп (zuppa toscana). Ниже один из вариантов этого густого, сытного и ароматного блюда.

Суп-пюре из опят со сливочным сыром.

Суп-пюре из лесных грибов со сливочным сыром, как и любой грибной суп-пюре или крем-суп по-иному — это вкусное, ароматное и достаточно сытное блюдо.

Сырный суп с маслятами.

Этот сырный суп с маслятами обладает нежным сливочным и в то же время грибным вкусом. Является довольно легким и хорошо усвояемым блюдом. Хорош в остывшем виде. Нравится детям.

Искусственная чёрная икра. Лайфхак.

Чёрная икра очень дорогое удовольствие, но можно украсить стол и удивить окружающих искусственной чёрной икрой. Смотрится красиво и вкус неплох и никакой химии.

Как правильно варить бульон. Шесть важных правил.

Бульон – удивительный продукт. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как основа для приготовления супов, некоторых каш, ризотто, холодца, соусов, подлив и других кулинарных шедевров. Несколько советов, которые помогут вам приготовить идеальный бульон — ароматный, прозрачный, питательный и невероятно вкусный. Вкусный бульон – из качественного мяса!

Красный бульон из говядины.

Красный бульон — один из трех типов бульонов, которые бывают белые, желтые и красные. Основной красный бульон подается как самостоятельное блюдо в чистом виде или с небольшим количеством наполнителя. Также красный бульон используется для приготовления различных соусов и для придания вкуса и цвета супам.

Суп из морской капусты по-сахалински.

Рецепт супа из морской капусты в сахалинском варианте. Простой и быстрый в приготовлении лёгкий суп, который особо вкусен в холодном виде. Особенно, если для кислинки добавить немного лимона.

Заливное «Яйца дракона» с перепелиными яйцами.

Это неплохое холодное блюдо, представляющее собой яйцо в яйце. Оригинальное по форме и содержанию заливное будет отлично смотреться на праздничном столе.

rss facebook twitter