Сушки, запечённые с творогом, с тонким ванильным ароматом — один из вариантов вкусного и быстрого в приготовлении завтрака. Добавки в начинку зависят от фантазии готовящего. Это может быть и изюм, и орехи и т.д. и т.п.
Можно использовать баранки. Если сушки или баранки несладкие, то можно сделать начинку из мясного фарша.
Время приготовления: 20-60 минут (зависит от состояния сушек).
Выход: 6 порций.
Фото ингредиентов:
Ингредиенты:
• молоко — 1 стакан;
• сушки (сладкие) — 200 г;
• творог — 150 г;
• яйцо куриное — 1 шт;
• сахар — 2 ст.л.
• масло сливочное — 20 г;
• кунжут — 1 ч.л.;
• ванильный сахар — 1 щепотка по желанию.
Приготовление:
1. Сушки залить тёплым молоком на 5-40 минут. Время замачивания зависит от состояния сушек. В результате сушки не должны быть твёрдыми, но и не должны разваливаться.
2. В творог добавить тёплое сливочное масло, сырое яйцо, сахар
и хорошо перемешать до однородной консистенции.
Не забывать сушки периодически переворачивать для равномерной пропитки.
Ваниль или ванильный сахар — по желанию.
3. Противень застелить пекарской бумаги или антипригарным матом и разместить на нём отмоченные сушки. Каждую сушку аккуратно наполнить начинкой
и присыпать кунжутом.
4. Противень поместить в заранее нагретую до 180°С духовку и выпекать 10-15 минут или пока творог не подрумянится до нужно вам степени.
5. Подавать можно как горячими, так и остывшими.
Приятного аппетита!
Видеоверсия рецепта Дзен:
Видеоверсия рецепта RuTube:
Видеоверсия рецепта YouTube:
3D stereo red/cyan версия рецепта YouTube:
Похожие записи…
Бананы в тесте по-быстрому
Баурсаки по-казахски
Сметанные лепёшки по-простому
Сырно-луковый лаваш на сковороде.
Сырно-луковый пирог по-быстрому
Узбекские лепёшки на молоке с кунжутом и луком
Пицца бюджетная «Послепраздничная» на кефирном тесте
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Булочки с сыром и арахисом на завтрак
Булочки с клюквой на завтрак
Карельские калитки с рисом и яйцом
Крендельки с сыром к пиву
Овсяно-ржаные хлебцы по-норвежски. 2 варианта
■■ Важно! Будьте в курсе о новых рецептов — подпишитесь. Это просто и быстро.
Немного рекламы, которая возможно поможет развитию сайта…