Уже много написано о вешенке, поэтому заострим внимание на полезных свойствах этого гриба. Этот вид грибов, богатый минералами и витаминами, считается диетическим продуктом. Употребляют в пищу вешенки во многих странах, особенно ценятся они в китайской, корейской и японской национальных кухнях. Я тоже часто использую эти грибы в своём хобби. Ешьте вешенку и худейте, да еще […]
Рецепты с меткой ‘вешенка’
Вешенки маринованные
16 апреля, 2023 
malcovsky Вешенки выращивают и продают в магазинах круглый год, и не только в сыром виде, а также и в консервированном. Многие знают или приблизительно представляют состав и вкус магазинных консервов из грибов и поэтому для закуски их лучше сделать самостоятельно.
Пирог грибной с вешенкой и лавашом
2 апреля, 2023 malcovsky Пироги не обязательно готовить из дрожжевого теста и в качестве не менее вкусной альтернативы можно сделать пирог из лаваша. Например, с вешенкой и картофельным пюре.
Намазка бутербродная из вешенки и яиц
24 марта, 2023 malcovsky Вкусная и сытная намазка из вешенок и яиц отлично подходит как для утренних бутербродов к кофе и чаю, так и в качестве быстрого перекуса. Нравится детям.
Тарталетки с курицей и грибами
21 января, 2022 malcovsky Тарталетки с отварным куриным филе, вареными яйцами и обжаренными с луком грибами в виде вешенки — очень вкусная и сытная закуска. Тарталетки с курицей и грибами отлично подойдут для любого праздничного стола.
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки 
Метки: вешенка, грибы, закуска, зелень, курица, майонез, масло, мясо, тарталетки 
Комментариев нет » Вешенки в остром соусе по-японски
5 октября, 2021 malcovsky Своеобразный салат из вешенок с острым перцем по мотивам японской кухни — это закуска с остро-кислым вкусом, которую можно подавать и как отдельное блюдо и к гарниру и мясу.
Еринги в сливочном соусе
28 сентября, 2021 malcovsky Королевский грибной деликатес из королевских вешенок. Рецепт прост и быстр в приготовлении. Сливочный соус именно с этими грибами — идеальный гарнир и сытная закуска.
Салат из вешенки с яблоком, огурцом и зеленью
14 июля, 2021 malcovsky Салат из вешенки с яблоком, огурцом и зеленью — простой, но вкусный и полезный салат. «Налёт аристократизма» ему придаёт использование хорошего бальзамика.
Cалат с вешенками, дайконом, огурцами и копчёным мясом по-китайски
22 февраля, 2020 malcovsky Салат с вешенками и огурцами по китайским мотивам. Дайкон и копчёное мясо придают интересный вкус. Салат может подаваться даже на праздничный стол в качестве гурманского блюда.
Вешенка с орехами в кисло-сладком соусе
31 января, 2020 malcovsky Вешенки довольно популярны не только в Китае, но и у нас. В этом рецепте у блюда довольно необычный вкус с мотивами кухни Юго-Восточной Азии. В основном используется как закуска.
