CqQRcNeHAv

за день 26 февраля, 2023

Консервация. Хвосты свиные в собственном соку в автоклаве

26 февраля, 2023 malcovsky

Немного необычные для нас консервы в виде свиных хвостов в собственном соку. Блюдо слегка неоднозначно по виду, но довольно вкусное. Вкусны не только самими хвостики, но и желе в банке. Даже косточки мягкие и легко жуются.

Опубликовано в рубрике консервация, мясное, мясные, мясо, рецепты, свинина Метки: , , , , , Комментариев нет »
rss

  • Канал на YouTube

  • Свежие записи

  • Свежие комментарии

    • Рецепты

    • Метки

      бульон (34) водка (31) выбор (35) говядина (31) горчица (31) грибы (56) духовка (99) завтрак (43) закуска (168) имбирь (33) инфо (374) картофель (48) колбаса (70) консервация (88) консервы (42) копчение (86) кориандр (31) курица (79) лимон (59) лук (192) майонез (28) масло (238) молоко (48) морковь (83) мука (59) мясо (214) напиток (64) огурцы (29) перец (125) петрушка (57) помидоры (38) птица (83) рыба (129) салат (39) свинина (98) сметана (28) совет (59) соус (124) статья (396) суп (42) сыр (72) укроп (47) уксус (89) чеснок (231) яйца (121)

    • Архивы

    • Февраль 2023
      Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
       12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728  

    • Помощь и реклама

      ПРИНИМАЮ ЧАЕВЫЕ..




    • Счётчик с 2019 г.


      Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика

    • Flag Counter

    • Нужные таблицы

    • Нажмите для просмотра таблицы мер и весов. Нажмите для просмотра таблицы температур. Нажмите для просмотра таблицы фаршеёмкости колбасных оболочек. Нажмите для просмотра таблицы концентрации рассолов по их плотности в зависимости от температуры. Нажмите для просмотра таблицы пропорций разведения спирта водой. Нажмите для просмотра таблицы температур су вид (Sous-Vide). Нажмите для просмотра таблицы температуры дымления растительных масел. Нажмите для просмотра таблицы смеси пряностей для колбасных изделий. Нажмите для просмотра таблицы разведения уксусной кислоты водой. Нажмите для просмотра таблицы содержания белка в продуктах. Нажмите для просмотра таблицы гликемического индекса. Нажмите для просмотра таблицы содержания холестерина в продуктах.