Цельнокусковая или цельномышечная ветчина из свиного карбонада является ещё одним продуктом из разряда деликатесных, который украсит праздничный стол. Это идеальная закуска с нежной, сочной структурой и пикантной ноткой специй в аромате и вкусе.
Рецепты с меткой ‘карбонад’
Карбонад свиной горячего копчения
12 июля, 2020 malcovsky
Один из популярных деликатесных продуктов – карбонад горячего копчения, это нежное, вкусное с шикарным ароматом мясо.