Овсяный кисель — старинное русское блюдо. Готовили его из овса путем сквашивания, отсюда и название кисель (кислый). Это сытное, полезное и постное блюдо.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Консервация. Икра кабачковая по-советски в автоклаве.
17 сентября, 2020 
malcovsky Советская кабачковая икра и тот запоминающийся и неповторимый вкус.
Это именно та рецептура икры из кабачков, по которой готовили икру в советское время. Её практически без проблем можно повторить в домашних условиях.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Грибовница из свежих белых грибов.
13 сентября, 2020 malcovsky Суп из этих благородных грибов будет самый вкусный и наваристый, а бульон с насыщенным вкусом – ведь белые грибы очень питательны и калорийны. Рецепт достаточно прост и его стоит приготовить.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Грибной соус из подосиновиков к мясу.
9 сентября, 2020 malcovsky Этот соус прост в приготовлении и изящен во вкусе. Особенно хорош при подаче к жареному или запечённому мясу. Также неплох в качестве намазки на белый хлеб на завтрак.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Шпроты натуральные классические или шпроты по-советски.
5 сентября, 2020 malcovsky Знаменитые некоторое время назад настоящие консервы, которые делались в советской Латвии. Бутерброды со шпротами для многих были и остались традиционным и незаменимым атрибутом праздничного стола.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Бёдра куриные в гранатово-чесночном соусе.
29 августа, 2020 malcovsky Несложное в приготовлении, но аппетитное и эффектное блюдо из куриных бёдер с весьма оригинальными вкусом и подачей, которому будут рады ваши гости. Можно использовать как праздничное блюдо. Сочетается практически с любым гарниром.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Свинина с кабачком по-китайски.
23 августа, 2020 malcovsky Вариант приготовления блюда из свинины с овощами по мотивам китайской кухни. Готовится просто и быстро. Можно употреблять как закуску, можно и как полноценное блюдо.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Мясные гнёзда с перепелиными яйцами.
15 августа, 2020 malcovsky Хороший вариант такого завтрака разнообразит ваше меню. Рецепт интересен ещё и тем, что гарнир можно использовать любой — отварной картофель, макаронные изделия или каши из круп и это будет полноценное сытное блюдо.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Скумбрия особого посола за 24 часа.
12 августа, 2020 malcovsky У этой рыбы особый, неповторимый и очень нежный вкус и аромат. Она хороша она в любом виде, но лучше всего в качестве закуски, как и лук из маринада. Да с отварной картошечкой, да с зелёным лучком…
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Окорок свиной горячего копчения или как закоптить окорок.
8 августа, 2020 malcovsky Окорок свиной горячего копчения относится к деликатесам из свинины копчёно-запеченным. Это нежное, вкусное с шикарным ароматом мясо.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
