Эта настойка хрена на дистилляте или иной спиртосодержащей основе обладает насыщенным пряно-жгучим вкусом, который слегка смягчен сладостью мёда. В аромате напитка хорошо улавливаются нотки хрена и имбиря.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Курица полукопчёная по-особому
3 декабря, 2021 
malcovsky Довольно необычный рецепт приготовления обычной курицы. Долгое приготовление с лихвой окупится очень нежным мясом курицы с ветчинным вкусом и ароматом копчёности.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Сардельки мясные высшего сорта по-домашнему
30 ноября, 2021 malcovsky Эти сардельки высшего сорта по советскому ГОСТу СССР 1938 года, даже сделанные дома, залог качества продукта и уверенность в том, что не будете питаться химией, жилами, обрезками и т.д. В магазинах сейчас таких нет!
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Текила и мескаль. Технология производства текилы и мескаля
27 ноября, 2021 malcovsky Текила и мескаль – крепкие алкогольные напитки, получаемые путем обработки центральной части голубой агавы, т.н. луковицы. Благодаря схожести в технологии производства и органолептических качествах обоих напитков, текила и мескаль рассматриваются в рамках одного материала.
Уши свиные острые по-азиатски
26 ноября, 2021 malcovsky Отличная острая закуска из свиных ушей по мотивам кухни Юго-Восточной Азии под любые напитки.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Как быстро очистить кальмаров. Лайфхак
23 ноября, 2021 malcovsky Способов чистки кальмаров немало. Здесь очень простой, но действенный способ быстро очистить 1 кг кальмаров за 5 минут. При этом способе кальмары практически не подвергаются термообработке, а это важно для приготовления некоторых блюд.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Настойка на чёрной смородине с мятой
22 ноября, 2021 malcovsky Яркая, ароматная и довольно крепкая настойка, которая пьётся легко и непринужденно. Предназначена в основном для мужской части компании. Настойка получается не совсем сладкой, но со сногсшибательным ароматом смородины с мятной ноткой.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Хреновуха с медом и лимоном по-быстрому
19 ноября, 2021 malcovsky Хреновуха по-быстрому — это обычная домашняя настойка на хрене с лимоном. Её можно приготовить из хорошего дистиллята или качественной магазинной водки. Всё это после настаивания превратится в мягкий и благородный напиток с тонким хорошим ароматом и легким жгучим послевкусием.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Салат с хамоном и грушей
18 ноября, 2021 malcovsky Оригинальный и вкусный салат, в котором прекрасно сочетаются на первый взгляд несочетаемые ингредиенты – сыровяленое мясо и груши.
Он прекрасно подходит и для праздничного стола и для семейного ужина.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
Салат с хамоном и рассольным сыром
17 ноября, 2021 malcovsky Лёгкий и свежий, но и довольно сытный салат в итальянском стиле. Триада различных вкусов хамона, рассольного сыра и бальзамика создаёт довольно любопытный и интересный общий вкус салата.
Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.
