Майонез – это один из самых популярных соусов в мире, который используется в огромном количестве блюд. Он представляет собой эмульсию, состоящую из растительного масла, яичного желтка, уксуса или лимонного сока, а также различных добавок, таких как горчица, соль, сахар и другие специи. Майонез может быть разным по консистенции и вкусу в зависимости от используемых ингредиентов […]