Стоит ли использовать нитритную соль? Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета.
за день 12 апреля, 2016
Колбаса куриная, рубленая, варёная
12 апреля, 2016 malcovsky
Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Ароматная вкусная колбаса, которая понравится всем.