CqQRcNeHAv

за день 21 августа, 2017

Острый соус «Демиглас» из куриных костей

21 августа, 2017 malcovsky

Все знают об известном соусе «демиглас». Но не все знают о множестве вариаций этого соуса и то, что его можно приготовить из куриных костей. Знаменитый соус в простом исполнении.

Опубликовано в рубрике рецепты, соусы Метки: , , , Комментариев нет »
rss

  • Свежие записи

  • Свежие комментарии

    • Рецепты

    • Метки

      бульон (34) водка (32) выбор (51) говядина (31) горчица (33) грибы (60) духовка (101) завтрак (44) закуска (175) имбирь (36) инфо (410) картофель (49) колбаса (70) консервация (88) консервы (42) копчение (87) кориандр (35) кунжут (30) курица (83) лимон (62) лук (201) масло (252) молоко (49) морковь (86) мука (59) мясо (219) напиток (68) огурцы (33) перец (137) петрушка (58) помидоры (43) птица (85) рыба (134) салат (42) свинина (100) сметана (29) совет (61) соус (134) статья (432) суп (44) сыр (73) укроп (49) уксус (93) чеснок (242) яйца (122)

    • Архивы

    • Август 2017
      Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
       123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031  

    • Помощь и реклама

      ПРИНИМАЮ ЧАЕВЫЕ..

    • Я.метрика


      Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика

    • Нужные таблицы

    • Нажмите для просмотра таблицы мер и весов. Нажмите для просмотра таблицы температур. Нажмите для просмотра таблицы фаршеёмкости колбасных оболочек. Нажмите для просмотра таблицы концентрации рассолов по их плотности в зависимости от температуры. Нажмите для просмотра таблицы пропорций разведения спирта водой. Нажмите для просмотра таблицы температур су вид (Sous-Vide). Нажмите для просмотра таблицы температуры дымления растительных масел. Нажмите для просмотра таблицы смеси пряностей для колбасных изделий. Нажмите для просмотра таблицы разведения уксусной кислоты водой. Нажмите для просмотра таблицы содержания белка в продуктах. Нажмите для просмотра таблицы гликемического индекса. Нажмите для просмотра таблицы содержания холестерина в продуктах.

    • Lnt