CqQRcNeHAv

за день 27 октября, 2017

Технологический процесс изготовления мойвы холодного копчения

Технологический процесс производства рыбы холодного копчения сложный, так как состоит из комплекса операций, соответствующих требованиям технологической инструкции по изготовлению рыбы холодного копчения и ряда специальных технологических инструкций, разработанных с учётом видовых особенностей сырья и готовой продукции.

Соевый соус из брикета (концентрата)

Все знают об соевом соусе. Но не все знают как его сделать самостоятельно приготовить дома. Полный цикл производства в домашних условиях невозможен. Но с помощью концентрата вполне можно сделать знаменитый соус с надлежащим качеством. И он не будет отличаться от дорогих магазинных вариантов.

rss facebook twitter