CqQRcNeHAv

за день 18 ноября, 2020

Скумбрия в чайном маринаде

18 ноября, 2020 malcovsky

Оригинальный и бюджетный вариант засолки скумбрии. Чайный маринад придает скумбрии красивый золотистый оттенок и вкус, отдалённо напоминающий холодное копчение.

Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, рыбное, соление Метки: , , , Комментариев нет »
rss

  • Свежие записи

  • Свежие комментарии

    • Рецепты

    • Метки

      бульон (34) водка (31) выбор (46) говядина (31) горчица (33) грибы (59) духовка (100) завтрак (43) закуска (174) имбирь (36) инфо (405) картофель (48) колбаса (70) консервация (88) консервы (42) копчение (87) кориандр (35) кунжут (30) курица (82) лимон (61) лук (198) майонез (29) масло (250) молоко (49) морковь (86) мука (59) мясо (219) напиток (67) огурцы (33) перец (136) петрушка (58) помидоры (43) птица (84) рыба (132) салат (42) свинина (100) совет (61) соус (134) статья (427) суп (43) сыр (73) укроп (47) уксус (93) чеснок (242) яйца (122)

    • Архивы

    • Ноябрь 2020
      Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
       1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      30  

    • Помощь и реклама

      ПРИНИМАЮ ЧАЕВЫЕ..

    • Счётчик с 2019 г.


      Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика

    • Нужные таблицы

    • Нажмите для просмотра таблицы мер и весов. Нажмите для просмотра таблицы температур. Нажмите для просмотра таблицы фаршеёмкости колбасных оболочек. Нажмите для просмотра таблицы концентрации рассолов по их плотности в зависимости от температуры. Нажмите для просмотра таблицы пропорций разведения спирта водой. Нажмите для просмотра таблицы температур су вид (Sous-Vide). Нажмите для просмотра таблицы температуры дымления растительных масел. Нажмите для просмотра таблицы смеси пряностей для колбасных изделий. Нажмите для просмотра таблицы разведения уксусной кислоты водой. Нажмите для просмотра таблицы содержания белка в продуктах. Нажмите для просмотра таблицы гликемического индекса. Нажмите для просмотра таблицы содержания холестерина в продуктах.