Маринованный дайкон или маринованная редька — это весьма популярная закуска в национальных кухнях стран Юго-Восточной Азии. Эта закуска с необычным пикантным кисло-сладким вкусом может быть не только отдельным блюдом, но и будет необычным дополнением к мясным блюдам, жареной курице или рыбе.
Рецепты рубрики ‘рецепты’
Суп с жареными куриными костями по-азиатски
4 ноября, 2024 
malcovsky Суп с жареными куриными костями — это насыщенный и сытный мясной суп с жареными костями и грибами в азиатской стиле по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Для лучшего навара и аромата при приготовлении этого супа используются жареные кости и в данном рецепте ими являются куриные кости.
Свинина ветчинная в оболочке в духовке
30 октября, 2024 malcovsky Хорошая ветчина или мясо, сделанное как ветчина, давно считаются как довольно популярный перекус на завтрак или закуска на праздничном столе. В общем, хорошая консистенция и отличный вкус порадуют вас и не только вас.
Суп говяжий с дайконом или мугук по-нашему
22 октября, 2024 malcovsky Говяжий суп с дайконом или мугук считается одним из традиционных супов корейской кухни. Его готовят на говяжьем бульоне с мясом и редькой дайкон. Способ приготовления мугука отличается от привычного нам и делает этот суп с весьма своеобразным и неповторимым вкусом.
Консервация. Лук зелёный маринованный острый
12 октября, 2024 malcovsky Рецепт приготовления маринованного зеленого лука по мотивам азиатской кухни очень простой и интересный. Он позволяет использовать даже переросшие перья зелёного лука, делая из них отличную оригинальную закуску или дополнение к жареному мясу.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты 
Метки: закуска, консервация, лук, маринад, перец, уксус 
Комментариев нет » Свинина с опятами в сливочном соусе
8 октября, 2024 malcovsky Свинина с опятами в сливочном соусе – очень вкусное и сытное блюдо. Нежное мясо, ароматные грибы и густой сливочный понравятся вам и вашим близким.
Дождевики маринованные
24 сентября, 2024 malcovsky Многие грибники проходят мимо дождевиков, а ведь дождевик вполне съедобный гриб и из него получаются вкусные блюда. Дождевики можно сушить, жарить, варить, мариновать, неплохи они и в салатах. Ниже рецепт маринованных дождевиков.
Соус апельсиновый остро-сладкий для мяса
14 сентября, 2024 malcovsky Непривычный для нас остро-сладкий ароматный соус с таким же непривычным и необычным для нас вкусом. Этот соус по мотивам кухни Юго-Восточной Азии отлично подойдет практически к любому мясу, особенно к запеченному или жаренному.
Намазка из чесночных стрелок со сливочным маслом
6 сентября, 2024 malcovsky Чесночные стрелки или чесночные столбики – это часть растения, которую обычно удаляют для того, чтобы увеличить урожайность чеснока. Чесночные стрелки весьма хороши во многих блюдах и они настоящий кладезь всякого рода витаминов и микроэлементов. Они широко используется в восточной кухне.
Пюре грибное из опят
5 сентября, 2024 malcovsky Вкусное и необычное грибное пюре из опят отлично подойдет в качестве дополнения или гарнира к мясу или рыбе. Особенно, если мясо или рыба в жареном виде. Пюре можно использовать для начинки пирогов или просто намазать на бутерброд.
