Оригинальный и бюджетный вариант засолки скумбрии. Чайный маринад придает скумбрии красивый золотистый оттенок и вкус, отдалённо напоминающий холодное копчение.
Рецепты с меткой ‘маринад’
Консервация. Топинамбур маринованный острый
17 октября, 2020 
malcovsky Топинамбур или земляная груша довольно нечастый гость на нашем столе. Хоть его и можно употреблять в сыром виде, но вкусовые качества этой «груши» довольно посредственны и похожи на сладковатый картофель. Зато полезные свойства топинамбура вызывают восхищение.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты 
Метки: гвоздика, закуска, консервация, маринад, топинамбур, уксус, чеснок 
Комментариев нет »
Рыбные соусы и маринады
3 ноября, 2013 malcovsky Для улучшения вкуса рыбных кулинарных изделий используют соусы и маринады. Наиболее часто ими дополняют отварную и жареную рыбную продукцию.
Опубликовано в рубрике информация, статьи Метки: инфо, маринад, рыба, соус, статья Комментариев нет »
