CqQRcNeHAv

Рецепты рубрики ‘соусы’

Соус «Айоли» к рыбе, мясу, овощам и овощным салатам

Это очень популярный соус из чеснока и оливкового масла на северном побережье Средиземного моря — от Испании до Италии. Рецептура соуса весьма вариативна, но всё равно получается прекрасный соус для различных блюд.

Сливовый острый соус с перцем чили

Отличный остро-сладкий соус, который отлично подойдёт к мясу и птице. Соус простой в приготовлении, густой, пикантный, ароматный и с приятной остринкой.

Зелёный соус с перцем чили и лимонным соком

Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается простой в приготовлении, пикантный зелёный соус.

Тайский острый соус «При Куан»

Отличный остро-сладкий соус для мяса, морепродуктов. Он немного адаптирован и не такой острый как оригинал, т.к. немного изменён оригинальный рецепт соуса «При Куан» с учётом пожеланий близких.

Сырный соус с чесноком и огурцом

Сырный соус с чесноком и огурцом — как отличный вариант сырного соуса. Его можно подать с отварной цветной капустой, с брокколи, с макаронами, со спагетти, с лапшой. Это очень простой рецепт, но его стоит приготовить.

rss