CqQRcNeHAv

Майонез из перепелиных яиц с соком лимона

Вкусный, домашний и безопасный майонез из перепелиных яиц.
Получается прекрасный густой соус, который подходит для заправки любых салатов, закусок и других блюд.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

Хлебопекарные дрожжи. Сделано по ГОСТу. Опасный хлеб

Хлеб — пищевой продукт, получаемый путём выпечки, паровой обработки или жарки теста, состоящего, как минимум, из муки и воды. В большинстве случаев добавляется соль, а также используется разрыхлитель, такой как дрожжи.
Так из чего же изготавливаются хлебопекарные дрожжи, которые мы каждый день употребляем в составе различных хлебобулочных изделий?

Читать далее »

Как выбрать арбуз

Это совсем не трудно, если знать несколько простых правил. Итак, будем учиться выбирать идеальный арбуз, ароматный, сахарный, тающий во рту и без нитратов!


Читать далее »

Соус «Айоли» к рыбе, мясу, овощам и овощным салатам

Это очень популярный соус из чеснока и оливкового масла на северном побережье Средиземного моря — от Испании до Италии. Рецептура соуса весьма вариативна, но всё равно получается прекрасный соус для различных блюд.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

Консервация. Бюджетная тушёнка из курятины в автоклаве

Эта тушёнка часто выручала нас при поездках на природу, автопутешествиях. Да не стыдно просто дома съесть, когда холодильник пустой или нет готовой еды.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

Сливовый острый соус с перцем чили

Отличный остро-сладкий соус, который отлично подойдёт к мясу и птице. Соус простой в приготовлении, густой, пикантный, ароматный и с приятной остринкой.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

Консервация. Перловка с бараниной в автоклаве

В результате консервации получается отличные консервы на различные случаи жизни: в поход, в дорогу, на рыбалку и т.д. Это самый простой рецепт, но его стоит приготовить. Можно добавить поджарку из лука и моркови на растительном масле.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

Зелёный соус с перцем чили и лимонным соком

Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких.
Получается простой в приготовлении, пикантный зелёный соус.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

Свинина, запечённая в глине в тандыре

Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается превосходное по вкусу нежное мясо. Отлично сочетается с гарниром из слегка запечённых овощей.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

Суп крапивный с курицей

Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких.
Получается простой в приготовлении, витаминный, лёгкий, но сытный суп.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Читать далее »

rss