CqQRcNeHAv

Майонез из перепелиных яиц с соком лимона

Вкусный, домашний и безопасный майонез из перепелиных яиц
Получается прекрасный густой соус, который подходит для заправки любых салатов, закусок и других блюд.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Это очень простой рецепт майонеза. Только куриные яйца заменены на перепелиные, которые считаются безопаснее и вкуснее куриных. В остальном всё по-обычному. Текстовую версию рецепта здесь размещать не буду. Всё ясно из видеоверсии.
Единственное нужно отметить — чтобы майонез получился по настоящему вкусный следует примерно за 1 час до начала процесса достать все нужные продукты. Им нужно согреться до комнатной температуры.

Ингредиенты:

• яйца перепелиные — 6 шт;
• молоко — 70 мл;
• ломтик лимона — 1 шт или по вкусу;
• соль — 4 г;
• сахар — 10 г;
• масло оливковое — 30 мл;
• масло растительное — 150 мл;

Приятного аппетита!


Видеоверсия рецепта RuTube:

Видеоверсия рецепта YouTube:

Похожие записи…
Майонез классический
Бальзамический уксус по-простому
Зелёный соус с укропом для супов и рыбы
Зелёный соус из петрушки с огурцом и чесноком
Соус «Табаско по-простому

Иные соусы..


Немного рекламы, которая возможно поможет развитию сайта…





Поделиться в:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

rss facebook twitter