Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких.
Получается прекрасный соус для различных блюд.

Это очень простой рецепт майонеза. Только куриные яйца заменены на перепелиные. В остальном всё по-обычному . Текстовую версию рецепта здесь размещать не буду. Всё ясно из видеоверсии.

Ингредиенты:

• яйца перепелиные — 6 шт.;
• молоко — 70 мл.;
• ломтик лимона — 1 шт. или по вкусу;
• соль — 4 г;
• сахар — 10 г;
• масло оливковое — 30 мл.;
• масло растительное — 150 мл.;

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта:

Немного рекламы, которая возможно поможет развитию сайта…