Имбирь — род многолетних травянистых растений из семейства имбирных. Сам имбирь — это корень травянистого многолетнего растения, внешне похожего на камыш. Оно входит в семейство имбирных. К нему также принадлежат другие растения, из которых делают специи, — куркума, кардамон и галангал. Родиной его является Западная Индия и Юго-Восточная Азия. В природе в диком виде не […]
Рецепты с меткой ‘выбор’
Имбирь и всё о нём
28 февраля, 2017 
malcovsky 
Опубликовано в рубрике выбор, информация, статьи 
Метки: выбор, имбирь, инфо, статья 
Комментариев нет »
Корица и кассия. Как отличить корицу от кассии?
28 января, 2017 malcovsky Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая широко используется в качестве пряности (специи). В продажу корица-пряность поступает иногда в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры, а чаще — в молотом виде. Кассия и корица как отличить «подделку» от оригинала?
Как выбрать кастрюлю
26 ноября, 2016 malcovsky Во многом качество блюда и легкость его приготовления зависит от правильного выбора кастрюли. Давайте сравним основные виды кастрюль. Кастрюля эмалированная Плюсы: легкая, красивая, в ней быстро закипает вода. А еще в ней можно хранить еду в холодильнике, так как эмаль защищает ее от окисления и воздействия солей металла. Лучше подходит для: варки супов, компотов, гарниров.
Как выбрать арбуз
26 августа, 2016 malcovsky Это совсем не трудно, если знать несколько простых правил. Итак, будем учиться выбирать идеальный арбуз, ароматный, сахарный, тающий во рту и без нитратов!
Как правильно выбрать свиную рульку
19 июня, 2016 malcovsky Если быть точными, то рулька — это нижняя часть окорока, которая прилегает к коленному суставу
Как правильно выбрать свежую рыбу
15 июня, 2016 malcovsky Специалисты рекомендуют включать в рацион как минимум три рыбных блюда в неделю, и не напрасно. Рыба легко усваивается и содержит ценные жирные кислоты, необходимые для здоровья и долголетия. Но как правильно выбрать качественную рыбу для своего стола? Считается, что свежая рыба вкуснее и полезнее замороженной. Это правило работает только в том случае, если речь идет о […]
Как выбрать дыню
26 февраля, 2016 malcovsky Как выбрать дыню? Арбуз и дыня – непременные атрибуты уходящего лета. Однако у каждого из нас свои предпочтения: кто-то страстно любит арбуз, а другие и дня не могут прожить без сладостного аромата дыни. А как правильно выбрать спелую дыню?
Как выбрать портвейн
25 февраля, 2016 malcovsky Вы собираетесь впервые купить португальский портвейн, но опасаетесь сделать неверный выбор? Ваши опасения не напрасны: портвейны бывают разные: их типов — больше дюжины, их производителей — сотни.
Опубликовано в рубрике выбор, информация, статьи Метки: вино, выбор, инфо, статья Комментариев нет » Как выбрать мёд
19 февраля, 2016 malcovsky Мёд очень полезен для здоровья. Мед нормализует работу организма улучшает состав крови, повышает иммунитет, предохраняет организм от преждевременного старения и т.д. Главное купить настоящий мёд.
Как выбрать сало для засолки
31 октября, 2013 malcovsky Рецептов засолки сала существует великое множество. Но чтобы получилось задуманное нужно обратить внимание на качество исходного сырья и некоторые тонкости, на которые нужно обратить внимание во время выбора и засолки сала.
Опубликовано в рубрике выбор, информация, статьи Метки: выбор, инфо, сало, статья Комментариев нет »
