Как разделать жереха для балыка или балык из жереха.
Как разделывают рыбу егеря.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Снято на рыболовной базе в дельте Волги. Местные егеря показывали мастер-класс по разделке рыбы. Как объяснили нам это астраханский способ разделки.

Видеоверсия:

Немного рекламы, которая возможно поможет развитию сайта…