Этот клюквенный морс не только ароматный пряный напиток, который отлично подойдет для жарких летних дней, но и вкусное и полезное профилактическое средство от простуды в холодное время года. Делается быстро и просто.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Время приготовления: 20 минут (без охлаждения).
Выход: 3 л.

Фотография ингредиентов:

Ингредиенты:

• клюква — 500 г;
• гвоздика — 5 шт;
• сахар — 200 г;
• перец чёрный горошком — 5-6 шт;
• вод — 3 л.;
• корица(кассия) — 1/2 палочки.

Специи можно использовать свои любимые.

Приготовление:

1. Все специи поместить в кастрюлю с водой.

2. Отжать сок из клюквы с помощью блендера и сита.

3. Добавить отжимки в кастрюлю и поставить на огонь.

4. Довести до кипения, добавить сахар и перемешать до полного растворения сахара.

5. Уменьшить огонь и варить 15 минут.
6. Выключить огонь, охладить до комнатной температуры, процедить

и смешать с клюквенным соком.

7. Морс должен немного настояться.

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта Дзен:

Видеоверсия рецепта RuTube:

Видеоверсия рецепта YouTube:

3D-видеоверсия рецепта YouTube:

Похожие записи…
• Имбирный напиток
• Домашний квас на закваске. Хлебный квас и свекольный квас
• Испанский чесночный чай
• Кисель овсяный по-монастырски. 3 в 1

► Иные напитки..

Немного рекламы, которая возможно поможет развитию сайта…