Бюджетный вариант «маскарпоне» для крема и тортов. Вам понадобится всего лишь кефир, самый обычный и пожирнее. Главное, чтобы он был максимально свежий и качественный.
Рецепты с меткой ‘маскарпоне’
![](https://malcovsky.su/wp-content/uploads/2017/11/вилка-ложка-ножик-e1509519191584.png)
Бисквитный торт с ягодами и кремом из маскарпоне от Полины
![](https://malcovsky.su/wp-content/themes/MyRecipe/images/date.png)
![](https://malcovsky.su/wp-content/themes/MyRecipe/images/user.png)
Ещё один вариант бисквитного торта, но на этот раз с лесными ягодами. Приготовление торта не займет много времени, зато нежный бисквит в сочетании с кремом и ягодами сделает чаепитие особо приятным.
![](https://malcovsky.su/wp-content/uploads/2017/11/вилка-ложка-ножик-e1509519191584.png)
Кофейный чизкейк с маскарпоне
![](https://malcovsky.su/wp-content/themes/MyRecipe/images/date.png)
![](https://malcovsky.su/wp-content/themes/MyRecipe/images/user.png)
Вкусный, нежный, с ароматом и привкусом кофе чизкейк неплохое дополнение к чаю или просто лакомство для сладкоежек. Готовится просто, быстро и бюджетно.
![](https://malcovsky.su/wp-content/uploads/2017/11/вилка-ложка-ножик-e1509519191584.png)
Маскарпоне-эконом из творога. Лайфхак
![](https://malcovsky.su/wp-content/themes/MyRecipe/images/date.png)
![](https://malcovsky.su/wp-content/themes/MyRecipe/images/user.png)
Знаменитый итальянский маскарпоне. Ниже простой рецепт домашнего маскарпоне из творога для чизкейков, тортов, тирамису и т.д. — практически полноценной замены оригинальному и дорогущему маскарпоне.