CqQRcNeHAv

Пищевые добавки в России. Запрещённые и неразрешённые.

http://dobavkam.net/additives   и http://am-am.su/

Запрещённые добавкиНеразрешённые добавки — это добавки, которые не испытывались или проходят испытания, но окончательного итога пока нет. | Разрешены в России, но запрещены в Евросоюзе:


Красители Е100 — Е199

  • Е100 — Куркумины
  • Е101 — Рибофлавины
  • Е102 — Тартразин
  • Е103 — Алканет, алканин
  • Е104 — Краситель «Желтый хинолиновый»
  • Е105 — Желтый прочный АВ
  • Е106 — Рибофлавин-5′-фосфат натрия
  • Е107 — Жёлтый 2G
  • Е110 — Желтый «солнечный закат»
  • E111 — Оранжевый GGN
  • E120 — Кошениль, карминовая кислота, кармин
  • E121 — Цитрусовый красный 2
  • E122 — Азорубин, кармуазин
  • E123 — Амарант
  • E124 — Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А
  • E125 — Понсо SX (пунцовый SX)
  • E127 — Эритрозин
  • E128 — Красный 2G
  • E129 — Красный очаровательный AC
  • E130 — Синий индантрен RS
  • E131 — Синий патентованный V
  • E132 — Индиготин, индигокармин
  • E133 — Синий блестящий FCF
  • E140 — Хлорофилл
  • E141 — Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов
  • E142 — Зелёный S
  • E143 — Зелёный стойкий (прочный) FCF
  • E150 — Сахарный колер
  • E150a-  Сахарный колер I простой
  • E150b — Сахарный колер II, полученный по щелочно-сульфитной технологии
  • E150c — Сахарный колер III, полученный по аммиачной технологии
  • E150d — Сахарный колер IV, полученный по аммиачно-сульфитной технологии
  • E151 — Чёрный блестящий BN, чёрный PN
  • E152 — Чёрный 7984
  • E153 — Каменный, древесный уголь
  • E154 — Коричневый FK
  • E155 — Коричневый HT
  • E160a — Альфа-, бета-, гамма-каротины
  • E160b — Экстракт аннато, биксин
  • E160c — Маслосмолы паприки (экстракт паприки)
  • E160d — Ликопин
  • E160e — Бета-апо-8-каротиновый альдегид (С30)
  • E160f — Метиловый или этиловый эфиры бета-апо-8-каротиновой кислоты (С30)
  • E161a — Флавоксантин
  • E161b — Лютеин
  • E161c — Криптоксантин
  • E161d — Рубиксантин
  • E161e — Виолоксантин
  • E161f — Родоксантин
  • E161g — Кантаксантин
  • E161h — Зеаксантин
  • E161i — Цитранаксантин
  • E161j — Астаксантин
  • E162 — Свекольный красный (бетанин)
  • E163 — Антоцианы
  • E164 — Шафран
  • E165 — Гардения синяя
  • E166 — Сандаловое дерево
  • E170 — Карбонаты кальция (мел)
  • E171 — Диоксид титана
  • E172 — Оксиды железа
  • E173 — Алюминий
  • E174 — Серебро
  • E175 — Золото
  • E180 — Рубиновый литол ВК
  • E181 — Таннин
  • E182 — Орсель, орсеин

Консерванты Е200 — Е299

  • E200 Сорбиновая кислота
  • E201 Сорбат натрия
  • E202 Сорбат калия
  • E203 Сорбат кальция
  • E209 Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир
  • E210 Бензойная кислота
  • E211 Бензоат натрия
  • E212 Бензоат калия
  • E213 Бензоат кальция
  • E214 Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир
  • E215 Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (Этилпарабен)
  • E216 — Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир (Пропилпарабен)
  • E217 — Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль
  • E218 Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир (Метилпарабен)
  • E219 Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль
  • E220 Диоксид серы
  • E221 Сульфит натрия
  • E222 Гидросульфит натрия
  • E223 Пиросульфит натрия (метабисульфит)
  • E224 Пиросульфит калия (Калий метабисульфит)
  • E225 Сульфит калия
  • E226 Сульфит кальция
  • E227 Гидросульфит кальция
  • E228 Гидросульфит калия (бисульфит калия)
  • E230 Бифенил, дифенил
  • E231 Ортофенилфенол
  • E232 Ортофенилфенола натриевая соль
  • E233 Тиабендазол
  • E234 Низин
  • E235 Натамицин, пимарицин
  • E236 Муравьиная кислота
  • E237 Формиат натрия
  • E238 Формиат кальция
  • E239 Гексаметилентетрамин
  • E240 — Формальдегид
  • E241 Гваяковая смола
  • E242 Диметилдикарбонат
  • E249 Нитрит калия
  • E250 Нитрит натрия
  • E251 Нитрат натрия
  • E252 Нитрат калия
  • E260 Уксусная кислота
  • E261 Ацетаты калия
  • E262 Ацетаты натрия
  • E263 Ацетат кальция
  • E264 Ацетат аммония
  • E265 Дегидроацетовая кислота
  • E266 Дегидроацетат натрия
  • E270 Молочная кислота
  • E280 Пропионовая кислота
  • E281 Пропионат натрия
  • E282 Пропионат кальция
  • E283 Пропионат калия
  • E284 Борная кислота
  • E285 Тетраборат натрия (бура)
  • E290 Диоксид углерода
  • E296 Яблочная кислота
  • E297 Фумаровая кислота

Антиоксиданты Е300 — Е399

  • E300 Аскорбиновая кислота (Витамин С)
  • E301 Аскорбат натрия
  • E302 Аскорбат кальция
  • E303 Аскорбат калия
  • E304 Cложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты (i) Аскорбилпальмитат
  • E305 Cложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты (ii) Аскорбилстеарат
  • E306 Концентрат смеси токоферолов
  • E307 Альфа-токоферол синтетический (Витамин E)
  • E308 Гамма-токоферол синтетический
  • E309 Дельта-токоферол синтетический
  • E310 Пропилгаллат
  • E311 Октилгаллат
  • E312 Додецилгаллат
  • E313 Этилгаллат
  • E314 Гваяковая резина
  • E315 Эриторбовая кислота
  • E316 Эриторбат натрия
  • E317 Эриторбат калия
  • E318 Эритробат кальция
  • E319 Терт-бутилгидрохинон
  • E320 Бутилгидроксианизол
  • E321 Бутилгидрокситолуол
  • E322 Лецитин
  • E323 Аноксомер
  • E324 Этоксихин
  • E325 Лактат натрия
  • E326 Лактат калия
  • E327 Лактат кальция
  • E328 Лактат аммония
  • E329 Лактат магния
  • E330 Лимонная кислота
  • E331 Цитраты натрия
  • E332 Цитраты калия
  • E333 Цитраты кальция
  • E334 Винная кислота
  • E335 Тартраты натрия
  • E336 Тартраты калия
  • E337 Тартрат калия-натрия
  • E338 Ортофосфорная кислота
  • E339 Ортофосфаты натрия
  • E340 Ортофосфаты калия
  • E341 Ортофосфаты кальция
  • E342 Ортофосфаты аммония
  • E343 Ортофосфаты магния
  • E344 Цитрат лецитина
  • E345 Цитрат магния
  • E349 Малат аммония
  • E350 Малаты натрия
  • E351 Малаты калия
  • E352 Малаты кальция
  • E353 Мета-винная кислота
  • E354 Тартрат кальция
  • E355 Адипиновая кислота
  • E356 Адипат натрия
  • E357 Адипат калия
  • E359 Адипат аммония
  • E363 Янтарная кислота
  • E365 Фумарат натрия
  • E366 Фумарат калия
  • E367 Фумарат кальция
  • E368 Фумарат аммония
  • E370 Гептонолактон
  • E375 Никотиновая кислота (Ниацин, витамин B3, витамин PP)
  • E380 Цитраты аммония
  • E381 Цитраты аммония железа
  • E383 Глицерофосфат кальция
  • E384 Изопропилцитратная смесь
  • E385 Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия
  • E386 Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты
  • E387 Оксистеарин
  • E388 — Тиопропионовая кислота
  • E389 — Дилаурил тиодипропионат
  • E390 Дистеарил тиодипропионат
  • E391 Фитиновая кислота
  • E399 Лактобионат кальция

Стабилизаторы, Загустители, Эмульгаторы  Е400 — Е499

  • E400 Альгиновая кислота
  • E401 Альгинат натрия
  • E402 Альгинат калия
  • E403 Альгинат аммония
  • E404 Альгинат кальция
  • E405 Альгинат пропиленгликоля
  • E406 Агар
  • E407 Каррагинаны
  • E407a Каррагинан из водорослей Euchema
  • E408 Гликан пекарских дрожжей
  • E409 Арабиногалактан
  • E410 Камедь рожкового дерева
  • E411 Овсяная камедь
  • E412 Гуаровая камедь
  • E413 Трагакантовая камедь
  • E414 Гуммиарабик
  • E415 Ксантановая камедь
  • E416 Камедь карайи
  • E417 Камедь тары
  • E418 Геллановая камедь
  • E419 Камедь гхатти
  • E420 Сорбит, сорбитовый сироп
  • E421 Маннит
  • E422 Глицерин
  • E424 — Курдлан
  • E425 Конжак (Конжаковая мука)
  • E426 Гемицеллюлоза сои
  • E429 Пептоны
  • E430 Полиоксиэтилен 8 стеарат
  • E431 Полиоксиэтилен 40 стеарат
  • E432 Полиоксиэтилен 20 сорбитан монолаурат, твин 20
  • E433 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моноолеат, твин 80
  • E434 Полиоксиэтилен 20 сорбитан монопальмитат, твин 40
  • E435 Полиоксиэтилен 20 сорбитан моностеарат, твин 60
  • E436 Полиоксиэтилен 20 сорбитан тристеарат, твин 65
  • E440 Пектины
  • E441 Желатин
  • E442 Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты
  • E443 Бромированное растительное масло
  • E444 Сахарозы ацетат изобутират
  • E445 Эфиры глицерина и смоляных кислот
  • E446 Сукцистеарин
  • E450 Пирофосфаты (дифосфаты)
  • E451 Трифосфаты
  • E452 Полифосфаты
  • E459 Бета-циклодекстрин
  • E460 Целлюлоза
  • E461 Метилцеллюлоза
  • E462 Этилцеллюлоза
  • E463 Гидроксипропилцеллюлоза
  • E464 Гидроксипропилметилцеллюлоза
  • E465 Метилэтилцеллюлоза
  • E466 Натрий-карбоксиметилцеллюлоза
  • E467 Этилгидроксиэтилцеллюлоза
  • E468 Кроскарамеллоза
  • E469 Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная
  • E470 Cоли жирных кислот
  • E470a Соли жирных кислот натрия, калия и кальция
  • E470b Соли жирных кислот магния
  • E471 Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E472 Эфиры и глицериды кислот
  • E472a Эфиры уксусной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот
  • E472b Эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот
  • E472c Эфиры лимонной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот
  • E472d Эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот
  • E472e Моно- и диацетил эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот
  • E472f Смешанные эфиры уксусной и винной кислот моно- и диглицеридов жирных кислот
  • E472g Моноглицериды янтарной кислоты
  • E473 Эфиры сахарозы жирных кислот
  • E474 Сахароглицериды
  • E475 Эфиры полиглицеридов жирных кислот
  • E476 Полиглицерин, полирицинолеаты
  • E477 Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот
  • E478 Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля
  • E479b Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот
  • E480 Диоктилсульфосукцинат натрия
  • E481 Лактилаты натрия
  • E482 Лактилаты кальция
  • E483 Стеарилтартрат
  • E484 Стеарилцитрат
  • E485 Стеароилфумарат натрия
  • E486 Стеароилфумарат кальция
  • E487 Лаурилсульфат натрия
  • E488 Этоксилированные моно- и ди-глицериды
  • E489 Эфир кокосового масла и метилгдикозида
  • E491 Сорбитан моностеарат, СПЭН 60
  • E492 Сорбитан тристеарат
  • E493 Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • E494 Сорбитан моноолеат, СПЭН 80
  • E495 Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40
  • E496 Сорбитан триолеат, СПЭН 85

Регуляторы кислотности, разрыхлители и против слеживания Е500 — Е599

    • E500 Карбонаты натрия
    • E501 Карбонаты калия
    • E503 Карбонаты аммония
    • E504 Карбонаты магния
    • E505 Карбонат железа
    • E507 Соляная кислота
    • E508 Хлорид калия
    • E509 Хлорид кальция
    • E510 Хлорид аммония
    • E511 Хлорид магния
    • E512 — Хлорид олова (II)
    • E513 Серная кислота
    • E514 Сульфаты натрия
    • E515 Сульфаты калия
    • E516 Сульфат кальция
    • E517 Сульфат аммония
    • E518 Сульфат магния
    • E519 Сульфат меди
    • E520 Сульфат алюминия
    • E521 Сульфат алюминия-натрия (алюмонатриевые квасцы)
    • E522 Сульфат алюминия-калия (алюмокалиевые квасцы)
    • E523 Сульфат алюминия-аммония (алюмоаммиачные квасцы)
    • E524 Гидроксид натрия
    • E525 Гидроксид калия
    • E526 Гидроксид кальция
    • E527 Гидроксид аммония
    • E528 Гидроксид магния
    • E529 Оксид кальция
    • E530 Оксид магния
    • E535 Ферроцианид натрия
    • E536 Ферроцианид калия
    • E537 — Гексацианоманганат железа
    • E538 Ферроцианид кальция
    • E539 Тиосульфат натрия
    • E540 Дикальция дифосфат
    • E541 Алюмофосфат натрия
    • E542 Фосфат натрия
    • E543 Полифосфат кальция-натрия
    • E544 Полифосфат кальция
    • E545 Полифосфат аммония
    • E550 Силикаты натрия
    • E551 Диоксид кремния
    • E552 Силикат кальция
    • E553a Силикат магния
    • E553b Тальк
    • E554 Алюмосиликат натрия
    • E555 Алюмосиликат калия
    • E556 Алюмосиликат кальция
    • E557 — Силикат цинка
    • E558 Бентонит
    • Е559 Алюмосиликат (каолин)
    • E560 Силикат калия
    • E570 Жирные кислоты
    • E572 Стеарат магния, кальция
    • E574 Глюконовая кислота (D-)
    • E575 Глюконо-d-лактон
    • Е576 — Глюконат натрия
    • E577 Глюконат калия
    • E578 Глюконат кальция
    • E579 Глюконат железа
    • E580 Глюконат магния
    • E585 Лактат железа
  • Е586 4-Гексилрезорцин

Усилители вкуса и аромата  Е600 — Е699

  • E620 Глутаминовая кислота
  • E621 Глутамат натрия
  • E622 Глутамат калия однозамещенный
  • E623 Диглутамат кальция
  • E624 Глутамат аммония однозамещенный
  • E625 Глутамат магния
  • E626 Гуаниловая кислота
  • E627 5″-Гуанилат натрия двузамещенный
  • E628 5″-Гуанилат калия двузамещенный
  • E629 5″-Гуанилат кальция
  • E630 Инозиновая кислота
  • E631 5″-Инозинат натрия двузамещенный
  • E632 Инозинат калия
  • E633 5’-Инозинат кальция
  • E634 5’-Рибунуклеотиды кальция
  • E635 5′-Рибунуклеотиды натрия двузамещенные
  • E636 Мальтол
  • E637 Этилмальтол
  • E640 Глицин и его соли натрия
  • E641 L-лейцин
  • E642 Лизин гидрохлорид
  • E650 Ацетат цинка

Антибиотики  Е700 — Е799


Запасные индексы  Е800 — Е899


Пищевой герметик, пропеллент, глазирователь  Е900 — Е999

  • E900 Диметилполисилоксан
  • E901 Пчелиный воск, белый и желтый
  • E902 Воск свечной
  • E903 Воск карнаубский
  • E904 Шеллак
  • E905 Парафины
  • E905a Вазелиновое масло пищевое
  • E905b Вазелин
  • E905c Парафин
  • E905d Минеральное масло высокой вязкости
  • E905e Минеральное масло средней и низкой вязкости, класс I
  • E906 Бензойная смола
  • E907 Кристаллический воск
  • E908 Воск рисовых отрубей
  • E909 Спермацетовый воск
  • E910 Восковые эфиры
  • E911 Метиловые эфиры жирных кислот
  • E912 — Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты
  • E913 Ланолин
  • E914 — Окисленный полиэтиленовый воск
  • E915 Эфир канифоли
  • E916 — Кальция йодат
  • E917 — Калия йодат
  • E918 — Оксиды азота
  • E919 — Нитрозил хлорид
  • E920 Цистеин, L- и его гидрохлориды — натриевая и калиевая соли
  • E921 Цистин, L- и его гидрохлориды — натриевая и калиевая соли
  • E922 — Персульфат калия
  • E923 — Персульфат аммония
  • E924 Бромат калия
  • E924b — Бромат кальция
  • E925 — Хлор
  • E926 — Диоксид хлора
  • E927a Азодикарбонамид
  • E927b Карбамид (мочевина)
  • E928 Пероксид бензоила
  • E929 — Перекись ацетона
  • E930 Пероксид кальция
  • E938 Аргон
  • E939 Гелий
  • E940 Дихлордифторметан, хладон-12
  • E941 Азот
  • E942 Закись азота
  • E943a Бутан
  • E943b Изобутан
  • E944 Пропан
  • E945 Хлопентафторэтан
  • E946 Октафторциклобутан
  • E948 Кислород
  • E949 Водород
  • E950 Ацесульфам калия
  • E951 Аспартам
  • E952 Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли
  • E953 Изомальт, изомальтит
  • E954 Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли
  • E955 Сукралоза (трихлоргалактосахароза)
  • E956 Алитам
  • E957 Тауматин
  • E958 Глицирризин
  • E959 Неогесперидин дигидрохалкон
  • E960 Стевиозид
  • E961 Неотам
  • E962 Аспартам-ацесульфама соль
  • E965 Мальтит, мальтитный сироп
  • E966 Лактит
  • E967 Ксилит
  • E968 Эритрит
  • E999 Экстракт Квиллайи

Дополнительные добавки  Е1000 — Е1999

  • E1000 Холевая кислота
  • E1001 Холин, соли и эфиры
  • E1100 Амилазы
  • E1101 Протеазы
  • E1102 Глюкозооксидаза
  • E1103 Инвертазы
  • E1104 Липазы
  • E1105 Лизоцим
  • E1200 Полидекстроза
  • E1201 Поливинилпирролидон
  • E1202 Поливинилполипирролидон
  • E1203 Поливиниловый спирт
  • E1204 Пуллулан
  • E1400 Декстрины, крахмал, обработанный термически, белый и желтый
  • E1401 Крахмал, обработанный кислотой
  • E1402 Крахмал, обработанный щелочью
  • E1403 Крахмал отбеленный
  • E1404 Крахмал окисленный
  • E1405 Крахмал, обработанный ферментными препаратами
  • E1410 Монокрахмалфосфат
  • E1411 Дикрахмалглицерин сшитый
  • E1412 Дикрахмалфосфат
  • E1413 Фосфатированный дикрахмалфосфат сшитый
  • E1414 Дикрахмалфосфат ацетилированный сшитый
  • E1420 Крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом
  • E1421 Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом
  • E1422 Дикрахмаладипат ацетилированный
  • E1423 Дикрахмалглицерин ацетилированный
  • E1430 Дикрахмалглицерин
  • E1440 Крахмал оксипропилированный
  • E1441 Гидроксипропил крахмала глицерин
  • E1442 Дикрахмалфосфат оксипропилированный сшитый
  • E1443 Дикрахмалглицерин оксипропилированный
  • E1450 Крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты эфир
  • E1451 Ацетилированный окисленный крахмал
  • E1452 Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир
  • E1501 Бензилированный гидрокарбон
  • E1502 Бутан-1, 3-диол
  • E1503 Касторовое масло
  • E1504 Этилацетат
  • E1505 Триэтилцитрат
  • E1510 Этанол
  • E1516 Моноацетат глицерина
  • E1517 Диацетат глицерина (диацетин)
  • E1518 Триацетат глицерина (триацетин)
  • E1519 Бензиловый спирт
  • E1520 Пропиленгликоль
  • E1521 Полиэтиленгликоль
  • E1525 Гидроксиэтилцеллюлоза

Вернуться к статьям

Поделиться в:
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

rss facebook twitter