Это самый простой из множества рецептов выпечки булочек с клюквой, но эти домашние булочки с с такой клюквой понравятся и детям и взрослым. Они отлично подойдут на завтрак или полдник.

Нажмите для просмотра видеоверсии рецепта.

Тесто можно сделать самому, но можно использовать готовое покупное.

Время приготовления: около 1 часа с готовым тестом.
Выход: 6-8 порций.

Фотография ингредиентов:

Ингредиенты:

• тесто дрожжевое сдобное — 0,5 кг;
• клюква — 1 стакан;
• сахар — 1/2 стакана;
• яйцо куриное — 1 шт.

Приготовление:

1. Тесто раскатать прямоугольником толщиной около 0,3 см.

2. Равномерно распределить клюкву по тесту.

3. Сверху клюкву также равномерно обсыпать сахаром.

4. Аккуратно и плотно свернуть рулетом.

5. Противень застелить антипригарным матом или пекарской бумагой. Нарезать рулет порционными частями желаемой толщины и разместить на противне на некотором расстоянии друг от друга.

6. Обмазать заготовки взбитым яйцом

и слегка присыпать сахаром.

7. Поставить в тёплую духовку на 20-0 минут. Булочки должны немного «подняться».

8. Далее запекать 30 минут при температуре 180°С или до нужного вам цвета корочки.

Приятного аппетита!

Видеоверсия рецепта Дзен:

Видеоверсия рецепта RuTube:

Видеоверсия рецепта YouTube:

3D-видеоверсия рецепта YouTube:

Похожие записи..
• Бананы в тесте по-быстрому
• Булочки с сыром и арахисом на завтрак
• Пирог с брусникой и со сметаной
• Смородина заспиртованная в шоколаде. 2 варианта
• Пирог с налимом и яйцами с луком по-быстрому

► Иная выпечка…

Немного рекламы, которая возможно поможет развитию сайта…