Довольно необычный рецепт приготовления обычной курицы. Долгое приготовление с лихвой окупится очень нежным мясом курицы с ветчинным вкусом и ароматом копчёности.
Рецепты рубрики ‘птица’
Рулет из свиной шкуры с куриной грудкой
15 ноября, 2021 
malcovsky Куда пристроить свиную шкуру? Один из вариантов — сделать рулет с добавлением мяса курицы и любимых специй. И этот вариант наиболее оптимальный и универсальный. Часть сала на шкуре прекрасно дополнит сухость куриной грудки.
Чипсы из куриной кожи к пиву по-простому
25 октября, 2021 malcovsky Эта вкусная закуска у нас не продаётся, а вот с куриной кожей проблем не должно быть. Она остаётся после приготовлении курицы, либо кожу нужно специально оставить при разделке курицы.
Куриные голени в кабачке в духовке
12 октября, 2021 malcovsky В сезон кабачков можно приготовить аппетитно выглядящее, сделанное как в горшочке, простое, но сытное и полезное блюдо с куриным мясом в духовке.
Холодец из куриных лапок для суставов
31 августа, 2021 malcovsky Холодец из куриных лапок вроде совсем простецкое и бюджетное блюдо, но оно не только вкусное, но и весьма полезное для хрящевой ткани и суставов. Не зря в Китае и других странах Востока куриные лапки считаются деликатесом.
Консервация. Куриная тушёнка в автоклаве
26 августа, 2021 malcovsky Качественная тушеная курятина или по-народному куриная тушёнка, изготовленная по по этому рецепту, означает только одно — в банке должно только мясо, соль, перец, лавровый лист, репчатый лук.
Опубликовано в рубрике консервация, мясное, мясные, мясо, птица, рецепты 
Метки: автоклав, консервация, консервы, курица, лук, мясо, птица, тушёнка 
Комментариев нет » Нога индейки с бальзамиком, запечённая в рукаве в духовке
10 апреля, 2021 malcovsky Приготовленное таким образом шикарное, томлёное мясо индейки получается очень вкусным, сочным и ароматным. Подавать можно как основное мясное блюдо.
Консервация. Куриные ножки в томатном соусе в автоклаве
29 января, 2021 malcovsky Сочные, вкусные и аппетитные куриные ножки в томатном соусе всегда выручат при поездках на природу, автопутешествиях и т.д. Да и не стыдно просто дома съесть, когда холодильник пустой или нет готовой еды. Особо выделяется своим вкусом заливка из банки.
Слойка мясная с ананасом на праздник
28 декабря, 2020 malcovsky Простое, но торжественное блюдо из разных видов мяса легко украсит ваш праздничный стол. Можно нарезать и подавать как шашлычки.
Пельмени с копчёной индейкой и свининой
22 ноября, 2020 malcovsky Один из вариантов приготовления необычных, но особо вкусных пельменей. Дополнительная нотка копчения во вкусе и аромате пельменей без сомнения вызовет у вас некий, хоть небольшой, но восторг.
