CqQRcNeHAv

Рецепты рубрики ‘салаты’

Восточный салат с картофелем и редькой

Немного необычный для нас по вкусу и приготовлению салат с картофелем и редькой по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Картофель делает его сытным, а зеленая редька хрустящим и сочным. Такой салат прекрасно разнообразит не только повседневное меню.

Стрелки джусая с мясом по-корейски

Джусай имеет много названий — дикий лук, душистый, китайский, ветвистый лук, лук чесночный, горный или полевой чеснок. Широко используется в восточной кухне. Ниже слегка адаптированный рецепт одного из блюд, которое и вкусно в употреблении и просто в приготовлении.

Хе из судака по-корейски

Хе (хве, хо) — семейство блюд корейской кухни. Хве состоят из сырого мяса или рыбы с добавками. Хе из судака – это вкусно, очень аппетитно и необычно. Филе судака хорошо помыть. Удалить все крупные кости. Мелкие косточки можно не удалять, т.к. они растворяться при приготовлении.

Салат из морской капусты с морепродуктами и перепелиными яйцами

Морская капуста — уникальный источник такого полезного микроэлемента как йод и продукт специфический, но если правильно приготовить пикантный салат с морской капустой, то он будет вашим любимым блюдом.

Хе (хве) из курицы по-корейски

Рецепт привезён от корейцев Средней Азии. В нём только немного снижена острота с учётом пожеланий близких. Это отличная острая холодная закуска, представляющая собой смесь морковки и куриного филе.

Корейский салат с куриными желудками

Это слегка изменённый рецепт неплохого корейского салата, который можно подавать и в тёплом виде. Также является отличной закуской.

Салат из сельди с сельдереем и яблоком

Рецепт салата из слабосолёной сельди, сельдерея и яблока со сметаной и красной икрой. Почти праздничное блюдо с неповторимыми вкусом и подачей. Неплохо будет смотреться на любом столе.

rss