CqQRcNeHAv

Рецепты с меткой ‘сельдь’

Сельдь холодного копчения

Рецептов сельди холодного копчения в домашних условиях много и все они довольно далеки от промышленной рецептуры, по которой ранее делался это популярный деликатес. Далее слегка адаптированный рецепт по мотивам советской «Инструкции по изготовлению рыбы холодного копчения».

Тарталетки с сельдью, сыром и яйцом

Очень быстрая в приготовлении и в то же время вкусная и сытная закуска. Она отлично подойдёт для завтрака. Аппетитные на вид эти тарталетки прекрасно украсят любой стол, ну а ваши гости оценят такие тарталетки по достоинству.

Тарталетки из чёрного хлеба с сельдью

Вкусные закусочные тарталетки из хрустящего чёрного хлеба и слабосолёной сельди — порционный и неузнаваемый вариант знаменитой селёдки под шубой. Они обязательно украсят и разнообразят ваш стол. Вместо сельди можно использовать скумбрию и такая замена даже улучшит вкус начинки тарталеток.

Сельдь под шубой по-необычному «15 слоёв»

Знаменитый салат из сельди и варёных овощей, который с середины 1970-х годов стал традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола практически всех советских граждан. Он и сейчас распространён в России и странах бывшего СССР. Ниже обычная сельдь под шубой в необычном исполнении.

Рольмопс из селёдки

Рольмопсы — рулетики из маринованной сельди с овощной начинкой. Это классическое блюдо немецкой кухни отменная и вкусная холодная закуска на любой праздничный стол, особенно под водку/шнапс.

Яично-селёдочная намазка для бутербродов

Отличное решение для завтраков, но неплоха и в качестве закуски. Она не только вкусная, но ещё весьма сытная. Делается легко и просто и вы потратите на неё много времени.

Сельдь по-норвежски

Этот оригинальный рецепт приготовления сельди отлично подходит для застолий и не только. Сельдь по-норвежски — вкусное блюдо с морковью и луком в маринаде, которые по отдельности не менее вкусны, чем сама сельдь. Рецепт с минимальными временными затратами на подготовку.

Салат из сельди с сельдереем и яблоком

Рецепт салата из слабосолёной сельди, сельдерея и яблока со сметаной и красной икрой. Почти праздничное блюдо с неповторимыми вкусом и подачей. Неплохо будет смотреться на любом столе.

rss facebook twitter