Как спасти рыбу, становящуюся некондиционной? Например, вы разморозили купленную в магазине рыбу, а она стала мягкой и рёбра при разделке уже торчат. Солить и мариновать уже её не стоит, а вот сделать вкусный паштет всегда можно.
Рецепты рубрики ‘закуски’
Грудинка свиная сувид по-простому
13 марта, 2021 
malcovsky Очень нежную и вкусную, шикарную закуску по технологии sous vide можно легко приготовить в домашних условиях без специального оборудования. Практически безупречная свиная грудинка с насыщенным вкусом, нежностью, идеальной текстурой отлично подойдёт для праздничного ужина.
Свинина вяленая карбонад со специями
10 марта, 2021 malcovsky Свинина сыровяленая или как завялить мясо по-простому. Быстрый рецепт домашнего приготовления сыровяленого мяса. Вам надо будет только правильно посолить мясо и иногда контролировать процесс — остальное произойдет само собой.
Тарталетки с креветками, сливочным сыром и огурцом
5 марта, 2021 malcovsky Простой и быстрый вариант приготовления неплохой закуски с креветками в тарталетках. Такие тарталетки с начинкой из креветок и сливочного сыра со свежим огурцом прекрасно подойдут для праздничного стола или как закуска для шведского стола на вечеринках.
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки 
Метки: закуска, огурцы, сыр, тарталетки 
Комментариев нет » Тарталетки с сыром, чесноком и помидором
2 марта, 2021 malcovsky Один из быстрых способов приготовления острой порционной закуски, которая подается в хрустящих тарталетках. Идеальный вариант для шведского стола или большого застолья.
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки Метки: закуска, кинза, майонез, петрушка, помидоры, сыр, тарталетки, чеснок, яйца Комментариев нет » Тарталетки с креветками и красной икрой
26 февраля, 2021 malcovsky Праздничная, почти «королевская» закуска с креветками и красной икрой в тарталетках. Один из неплохих рецептов холодной закуски с ярким вкусом морепродуктов. Шикарные и аппетитные на вид, нежные по вкусу эти тарталетки прекрасно украсят любой стол, в т.ч. праздничный или для званого ужина.
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки Метки: закуска, икра, креветки, майонез, петрушка, сельдерей, сыр, тарталетки, чеснок, яйца Комментариев нет » Тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром
2 февраля, 2021 malcovsky Праздничная закуска в тарталетках с красной рыбой. Один из простых, но неплохих рецептов с использованием красной рыбы для начинки тарталеток. Аппетитные на вид и нежные по вкусу, эти тарталетки прекрасно украсят любой стол. Для этого рецепта подойдёт любая красная рыба.
Опубликовано в рубрике закуски, тарталетки Метки: кинза, петрушка, рыба, сыр, тарталетки Комментариев нет » Тарталетки с ветчиной, яйцом, сыром и огурцом
26 января, 2021 malcovsky Ветчина и сыр довольно часто используются в качестве составной части всевозможных начинок, в т.ч. и для тарталеток. Ниже один из многочисленных вариантов подачи этой неплохой закуски. Такие тарталетки с начинкой из ветчины, варёного яйца и сыра твёрдых сортов со свежим огурцом прекрасно подойдут для праздничного стола. Вкусные и аппетитные на вид – они станут настоящим […]
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки Метки: ветчина, закуска, лук, майонез, огурцы, сыр, тарталетки, яйца Комментариев нет » Тарталетки с креветками, сыром и красной икрой
19 января, 2021 malcovsky Праздничная закуска с креветками в тарталетках. Один из неплохих рецептов с использованием морепродуктов для начинки тарталеток. Аппетитные на вид и нежные по вкусу, эти тарталетки прекрасно украсят любой стол. Особую пикантность придаёт тонкая лимонная нотка во вкусе.
Опубликовано в рубрике закуски, тарталетки Метки: икра, креветки, лимон, лук, майонез, морепродукты, сметана, сыр, тарталетки, чеснок Комментариев нет » Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром
29 декабря, 2020 malcovsky Консервированная печень трески довольно часто используется в качестве составной части всевозможных начинок, в т.ч. и для тарталеток. Ниже один из многочисленных вариантов подачи этой нежной закуски. Такие тарталетки с начинкой из печени трески, варёного яйца и сыра твёрдых сортов со свежей зеленью прекрасно подойдут для праздничного стола. Вкусные и аппетитные на вид – они станут […]
Опубликовано в рубрике закуски, рецепты, тарталетки Метки: лук, майонез, петрушка, печень, сыр, тарталетки, треска, укроп, яйца Комментариев нет »
