Салат с вешенками и огурцами по китайским мотивам. Дайкон и копчёное мясо придают интересный вкус. Салат может подаваться даже на праздничный стол в качестве гурманского блюда.
Рецепты рубрики ‘грибы’
Вешенка с орехами в кисло-сладком соусе
Вешенки довольно популярны не только в Китае, но и у нас. В этом рецепте у блюда довольно необычный вкус с мотивами кухни Юго-Восточной Азии. В основном используется как закуска.
Грибной соус из опят сливочно-чесночный
Сливочно-чесночный грибной соус можно назвать и универсальным и самым ароматным и нежным. Он прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами и особенно хорош к пасте.
Куриная грудка с опятами по-китайски
Один из упрощённых вариантов китайского приготовления куриной грудки с грибами. Это блюдо можно подавать на стол как полноценное блюдо, так и как неплохую закуску. Грибы можно использовать любые.
Салат с шиитаке по-корейски
Один из вариантов салата из шиитаке в корейском стиле. Это блюдо можно подавать на стол и как неплохую закуску. Особенно хорошо получается со свежими грибами шиитаке, которые следует только хорошо помыть.
Свинина с вешенкой по-корейски
Замечательное блюдо в корейском стиле, которое можно приготовить из любого мяса и любых грибов. Не требует больших финансовых и временных затрат и порадует Вас и Ваших гостей за любым столом.
Куриные грудки с шампиньонами и сливками в духовке
Это сочное, нежное мясо куриной грудки со сливочно-грибным привкусом и ароматом готовится быстро и просто. Его подача украсит любой стол, в том числе и праздничный.
Котлеты из кабачков с грибами
Низкокалорийные и сочные, нежные и аппетитные, прекрасно гармонирующие с абсолютно любым гарниром — это все о кабачковых котлетах с грибами. Приготовить это простое и сытное блюдо можно быстро и без особых усилий.
Суп-пюре из опят со сливочным сыром
Суп-пюре из лесных грибов со сливочным сыром, как и любой грибной суп-пюре или крем-суп по-иному — это вкусное, ароматное и достаточно сытное блюдо.
Опята солёные с чесноком
Классика — солёные опята с чесноком. Как и другие соленые грибы они являются традиционным старинным блюдом русской кухни. Эту великолепную закуску приготовить довольно просто.