Голени куриные с майонезным соусом с зернистой горчицей и петрушкой. Куриные голени по этому рецепту всегда получаются аппетитными, румяными и очень вкусными. Готовится это блюдо легко и просто, но Вы и Ваши гости будут приятно удивлены. Такое блюдо не стыдно поставить и на праздничный стол.
Рецепты рубрики ‘мясное’
Консервация. Заготовка рассольника по-домашнему в автоклаве
18 ноября, 2022 
malcovsky Заготовка рассольника по-домашнему в автоклаве или просто добавь воды. Рассольник из солёных огурцов, заготовленный в банках на зиму. Заготовка хороша для экономии времени — можно не готовить, а просто взять банку, выложить содержимое в кастрюлю с водой, добавить картофель и через 20 минут готов вкусный рассольник.
Стейк из индейки с ореховым соусом
8 ноября, 2022 malcovsky Эти стейки из индейки с сырной корочкой и ореховым соусом не только очень сытны, но вкусны и полезны с любым гарниром. Особенно, если на гарнир использовать свежие овощи. Отлично походит для подачи на праздничный стол.
Паштет из скумбрии холодного копчения с креветками
29 октября, 2022 malcovsky Вкусный, сытный и полезный паштет из копчёной скумбрии и креветок, без всякого рода пищевых добавок, отлично подойдёт как на завтрак, так и в качестве закуски.
Индейка стир-фрай с соусом из панцирей креветок
17 октября, 2022 malcovsky Стир-фрай с индейкой — это вкусное и полезное блюдо, которое порадует гурманов своим изысканным сочетанием вкусов. Такое быстрое приготовление в азиатском стиле позволит сохранить не только цвет и текстуру продуктов, но и почти все витамины и полезные вещества, а соус из панцирей креветок подчеркнёт всё великолепие блюда.
Консервация. Паштет куриный в автоклаве
28 сентября, 2022 malcovsky Прекрасный куриный паштет, сделанный только из натуральных ингредиентов и по старой доброй советской рецептуре, слегка адаптированной для приготовления в домашних условиях — вот залог качества и безопасности этого продукта. Нравится детям.
Консервация. Каша гречневая со свининой по-домашнему в автоклаве
24 сентября, 2022 malcovsky Качественная каша гречневая со свининой, изготовленная в домашних условиях по мотивам ГОСТа 1990 года и вкуснее ГОСТовской, всегда выручит при поездках на природу, автопутешествиях и т.д. Да и не стыдно просто дома съесть, когда холодильник пустой или нет готовой еды.
Опубликовано в рубрике консервация, мясное, мясные, мясо, рецепты, свинина 
Метки: автоклав, бульон, гречка, консервация, консервы 
Комментариев нет » Лосятина в рукаве в духовке по-особому
5 августа, 2022 malcovsky Лосятина на кости в маринаде на основе американского соуса для маринования мяса и запечённая в рукаве в духовке получится неожиданно мягкой и вкусной. Такой она будет благодаря работе необычного для нас маринада и правильной термической обработке.
Кролик с грибами в вине
31 июля, 2022 malcovsky Кролик с грибами, маринованный и тушённый в хорошем вине, получается очень вкусным, нежным и ароматным. А если из жидкости, в которой тушился кролик, сделать соус для подачи с кроликом — то Ваши гости останутся в восторге и будут Вам весьма признательны.
Нога индейки с вином и соусом терияки
13 июля, 2022 malcovsky Приготовленное таким образом шикарное, томлёное мясо индейки получается очень сочным и ароматным, да ещё и с вкусной корочкой.
