Лёгкий летний супчик по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Хорош как в горячем или тёплом, так и в холодном виде, если использовать постное мясо.
Рецепты рубрики ‘мясные’
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Шурпа из косули дома
30 марта, 2019 
malcovsky Шурпа — это распространенный в странах Востока заправочный суп. Наиболее часто его варят из говядины или баранины, а шурпа из мяса косули считается экзотическим блюдом. Правильно сваренная шурпа изобилует разнообразными специями, которые делают ее вкусной и ароматной. Рецепты ее весьма и весьма разнообразны.
Чорба с косулей
21 февраля, 2019 malcovsky Чорба – это горячее кушанье, похожее на шурпу, которое подается на первое. Оно является национальным у многих народов восточной Европы. Вариантов его приготовления очень много: с мясом, с рыбой, с квасом и т.д. Ниже один из вариантов этого сытного блюда с косулей.
Курица с нутом в духовке
10 октября, 2018 malcovsky Это вкусное и достаточно простое блюдо, которое готовится довольно долго. Но результат порадует Вас.
Суп из морской капусты по-сахалински
7 июля, 2017 malcovsky Рецепт супа из морской капусты в сахалинском варианте. Простой и быстрый в приготовлении лёгкий суп, который особо вкусен в холодном виде. Особенно, если для кислинки добавить немного лимона.
Тайский куриный суп с морепродуктами
30 июня, 2017 malcovsky Тайская кухня немного специфична для нас и очень разнообразна. Рецептов тайских супов великое множество, но по большей части в них используются труднодоступные ингредиенты. Далее наиболее простой рецепт приготовления из доступных продуктов.
Шулюм из перепелов
18 мая, 2017 malcovsky Шулюм из перепелов — очень необычный и невероятно вкусный охотничий суп. Рецептов шулюма много, а этот привезён от охотников Средней Азии. Я сам не охотник, но часто присутствовал и принимал участие в приготовлении этого блюда.
Суп с куриными потрошками в горшочке
11 апреля, 2017 malcovsky В наши время редко варят суп из куриных потрошков и это зря. Этот суп незаслуженно почти забыт. Издавна на Руси этот суп всегда готовили в деревнях, только брали для него не только сердца, печень и желудки, но и гребешки, лапки, а также куриные шейки. Суп получается очень вкусным и сытным, с насыщенным бульоном и он […]
Суп крапивный с курицей
17 июля, 2016 malcovsky Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Получается простой в приготовлении, витаминный, лёгкий, но сытный суп.
Суп из баранины в горшочке с сельдереем в духовке
14 февраля, 2015 malcovsky Рецепт супа из баранины в горшочке с сельдереем в духовке. Неплохое блюдо с неповторимыми вкусом и ароматом, которые дают баранина, сельдерей и болгарский перец.
