Уха – старинное русское блюдо, которое популярно во все времена. А уха, приготовленная из двух разных сортов рыбы, всегда получается более наваристой и вкусной. Для двойной ухи обычно следует использовать брать мелкую рыбу и мясо крупной благородной рыбы.
Рецепты рубрики ‘рыбные’
Суп из кильки или как сделать похлёбку из рыбы по-латышски
28 июля, 2020 
malcovsky Простой в приготовлении, доступный и довольно сытный лёгкий рыбный суп-похлёбка по мотивам кухни балтийских стран.
Суп «Буйабес» (bouillabaisse) или уха по-французски
7 мая, 2020 malcovsky «Буйабес» — один из культовых супов и визитная карточка, если не французской кухни, то марсельской уж точно. Если раньше это был суп простых рыбаков, то сейчас довольно дорогое удовольствие.
Тайский куриный суп с морепродуктами
30 июня, 2017 malcovsky Тайская кухня немного специфична для нас и очень разнообразна. Рецептов тайских супов великое множество, но по большей части в них используются труднодоступные ингредиенты. Далее наиболее простой рецепт приготовления из доступных продуктов.
Суп с морской капустой и морепродуктами
2 декабря, 2013 malcovsky Простой в приготовлении, вкусный и полезный суп. Рецепт из интернета, переработан с учётом пожеланий близких. Неоднократно использован.
Опубликовано в рубрике морепродукты, рецепты, рыбное, рыбные, супы 
Метки: капуста, лук, морепродукты, рис, суп, чеснок, яйца 
Комментариев нет » Суп рыбный с морепродуктами и сельдереем
23 ноября, 2013 malcovsky Рецепт мой, составлен из различных рецептов с учётом пожеланий близких. Неоднократно использован. Фотография продукта ниже.
Опубликовано в рубрике морепродукты, рецепты, рыбное, рыбные, супы Метки: картофель, лук, морепродукты, морковь, рыба, сельдерей, сливки, суп, форель Комментариев нет »
