Правильно приготовленные свиные рёбрышки горячего копчения — блюдо из разряда деликатесов. Рёбрышки могут выступать как самостоятельным блюдом, так и превосходной закуской, либо быть основой супа с насыщенным вкусом и приятным ароматом.
Рецепты с меткой ‘чеснок’
Бограч или гуляш по-закарпатски
28 ноября, 2020 
malcovsky Бограч — блюдо венгерской кухни, в название которого вложен способ приготовления. По-венгерски «bogracs» в переводе означает котелок.
Пельмени с копчёной индейкой и свининой
22 ноября, 2020 malcovsky Один из вариантов приготовления необычных, но особо вкусных пельменей. Дополнительная нотка копчения во вкусе и аромате пельменей без сомнения вызовет у вас некий, хоть небольшой, но восторг.
Шпондер по-карпатски
16 ноября, 2020 malcovsky Шпондер — это запеченные грудинка, подчеревок, бекон и является блюдом карпатской кухни. Единого и общепризнанного рецепта у него нет. В каждой сопредельной стране есть свои нюансы приготовления шпондера. Ниже слегка обобщённый и адаптированный к приготовлению в квартире рецепт.
Испанский чесночный чай
4 ноября, 2020 malcovsky Чай из чеснока пили еще в Древней Греции. Он укрепляет иммунитет, полезен для сердца и помогает бороться с простудой. Чесночный чай — иммуностимулирующий напиток, который используется для облегчения простудных симптомов, таких как кашель, боль в горле и насморк.
Опубликовано в рубрике безалкогольные, напитки, рецепты 
Метки: имбирь, лимон, напиток, чеснок 
Комментариев нет » Индейка полукопчёная
31 октября, 2020 malcovsky Индейка — это самый диетический продукт по сравнению с другими мясными. Копчёная или полукопчёная индейка — это очень вкусно. Приготавливается довольно долго, но в результате получается любимый всеми деликатес.
Крылья индейки в азиатском стиле
23 октября, 2020 malcovsky Вариант приготовления запеченных крыльев индейки по мотивам азиатской кухни. Такие крылья с мёдом, соевым соусом и специями не могут не порадовать гурманов своим изысканным вкусом.
Консервация. Топинамбур маринованный острый
17 октября, 2020 malcovsky Топинамбур или земляная груша довольно нечастый гость на нашем столе. Хоть его и можно употреблять в сыром виде, но вкусовые качества этой «груши» довольно посредственны и похожи на сладковатый картофель. Зато полезные свойства топинамбура вызывают восхищение.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: гвоздика, закуска, консервация, маринад, топинамбур, уксус, чеснок Комментариев нет » Курица с луком-пореем и кукурузой по-азиатски
14 октября, 2020 malcovsky Простое и вкусное блюдо из курицы по мотивам кухни Юго-Восточной Азии. Готовится быстро и всегда достойно украсит любой стол.
Консервация. Помидоры вялено-копчёные по-итальянски
10 октября, 2020 malcovsky Немного изменённый вариант потрясающе шикарной закуски, родина которой Италия. Помидоры получаются очень вкусные. Их можно использовать как в салатах, так и как добавку к пасте, пицце, мясу и т.д.
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты Метки: закуска, консервация, консервы, копчение, масло, помидоры, чеснок Комментариев нет »
