Солёные огурцы — классика славянской кухни. Их солили в деревянных бочках, чтобы хватило до следующего урожая. Теперь бочки из дерева мало у кого есть, но можно приготовить практически бочковые огурцы без использования самой деревянной бочки.
Рецепты с меткой ‘чеснок’
Консервация. Огурцы солёные как в бочке без уксуса и стерилизации
3 октября, 2020 
malcovsky 
Опубликовано в рубрике закуски, консервация, овощные, рецепты 
Метки: консервация, консервы, огурцы, смородина, укроп, хрен, чеснок 
Комментариев нет » Консервация. Волнушки солёные горячим способом
27 сентября, 2020 malcovsky Бахрома на шляпках волнушек является как бы их визитной карточкой. Волнушки, как и грузди, в солёном виде — это вкуснейшие грибы, особенно если их правильно засолить. Ниже один из существующий методов засолки волнушек — горячий способ засолки.
Опубликовано в рубрике грибы, закуски, консервация, рецепты Метки: волнушки, гвоздика, грибы, закуска, консервация, консервы, чеснок Комментариев нет » Консервация. Грузди квашеные с хреном
24 сентября, 2020 malcovsky Квашеные грибы — очень вкусное блюдо, особенно квашеные грузди. Они всегда считались изысканным блюдом на практически любом праздничном столе и всегда превосходны в качестве закуски.
Грибовница из свежих белых грибов
13 сентября, 2020 malcovsky Суп из этих благородных грибов будет самый вкусный и наваристый, а бульон с насыщенным вкусом – ведь белые грибы очень питательны и калорийны. Рецепт достаточно прост и его стоит приготовить.
Бёдра куриные в гранатово-чесночном соусе
29 августа, 2020 malcovsky Несложное в приготовлении, но аппетитное и эффектное блюдо из куриных бёдер с весьма оригинальными вкусом и подачей, которому будут рады ваши гости. Можно использовать как праздничное блюдо. Сочетается практически с любым гарниром.
Свинина с кабачком по-китайски
23 августа, 2020 malcovsky Вариант приготовления блюда из свинины с овощами по мотивам китайской кухни. Готовится просто и быстро. Можно употреблять как закуску, можно и как полноценное блюдо.
Мясные гнёзда с перепелиными яйцами
15 августа, 2020 malcovsky Хороший вариант такого завтрака разнообразит ваше меню. Рецепт интересен ещё и тем, что гарнир можно использовать любой — отварной картофель, макаронные изделия или каши из круп и это будет полноценное сытное блюдо.
Скумбрия особого посола за 24 часа
12 августа, 2020 malcovsky У этой рыбы особый, неповторимый и очень нежный вкус и аромат. Она хороша она в любом виде, но лучше всего в качестве закуски, как и лук из маринада. Да с отварной картошечкой, да с зелёным лучком…
Окорок свиной горячего копчения
8 августа, 2020 malcovsky Окорок свиной горячего копчения относится к деликатесам из свинины копчёно-запеченным. Это нежное, вкусное с шикарным ароматом мясо.
Холодный суп по-азиатски
25 июля, 2020 malcovsky Лёгкий, освежающий холодный суп по мотивам кухни Юго-Восточной Азии отлично подойдёт для жаркого времени. Много витаминов, лёгок и быстр в приготовлении и чем-то напоминает культовый суп кукси, но гораздо проще.
