Самое нежное и самое сочное мясо свинины, которое я готовил. По сочности и консистенции очень похоже на «сувид», но это немного другое. Такая рулька хороша в горячем виде, пока она ещё вся пропитана соком. Но не менее шикарна в холодном виде, как нарезка на закуску или бутерброды.
Рецепты с меткой ‘перец’
Свинина с сельдереем по-китайски
27 марта, 2021 
malcovsky Один из многочисленных рецептов ароматной и сочной свинины с сельдереем. Как и все блюда китайской домашней кухни готовится просто и быстро.
Настойка перцовая с имбирём или «Перцовка имбирная»
27 февраля, 2021 malcovsky Перцовка — известный и распространённый напиток. Существует множество рецептов его приготовления и именно по этому рецепту напиток будет питкий, мягкий, с имбирной ноткой и вкусный. Он согреет, но не обожжёт.
Слойка мясная с ананасом на праздник
28 декабря, 2020 malcovsky Простое, но торжественное блюдо из разных видов мяса легко украсит ваш праздничный стол. Можно нарезать и подавать как шашлычки.
Чечевица с копчёными рёбрышками по-болгарски
13 декабря, 2020 malcovsky Чечевица с ребрышками — блюдо болгарской кухни. Его можно приготовить с сырыми, так и уже с готовыми копчёными ребрышками. С копчёным мясом блюдо имеет более насыщенный вкус и аромат. Так обычно и делается. Во время готовки чечевица хорошо впитывается в себя вкус и аромат копченостей.
Суп с топинамбуром и перепелиными яйцами по-азиатски
4 декабря, 2020 malcovsky Вариант довольно лёгкого, но питательного и сытного супа по мотивам азиатской кухни. Рецепт слегка адаптирован под наши реалии. Этот суп прост в приготовлении и в его составе нет недоступных продуктов.
Бограч или гуляш по-закарпатски
28 ноября, 2020 malcovsky Бограч — блюдо венгерской кухни, в название которого вложен способ приготовления. По-венгерски «bogracs» в переводе означает котелок.
Крылья индейки в азиатском стиле
23 октября, 2020 malcovsky Вариант приготовления запеченных крыльев индейки по мотивам азиатской кухни. Такие крылья с мёдом, соевым соусом и специями не могут не порадовать гурманов своим изысканным вкусом.
Салат из топинамбура с овощами
20 октября, 2020 malcovsky Этот салат из топинамбура очень прост, но очень полезен и одной порции такого салата достаточно, чтобы обеспечить организм суточной нормой большинства витаминов и полезных веществ.
Опубликовано в рубрике остальные, рецепты, салаты 
Метки: капуста, масло, перец, руккола, салат, топинамбур 
Комментариев нет » Суп с курицей и кукурузой по-китайски
2 июня, 2020 malcovsky Довольно необычный для нашего вкуса суп из множества супов китайской кухни. Немного адаптирован, но без сомнения понравится многим. Курица, восточные специи и кукуруза хорошо сочетаются и дополняют друг друга.
