Хлеб без дрожжей — лучшая замена магазинным изделиям. Особенно если знать, что такое промышленные хлебопекарные дрожжи и их состав.
Рецепты рубрики ‘кондитер’
Маскарпоне из кефира для ленивых. Лайфхак
Бюджетный вариант «маскарпоне» для крема и тортов. Вам понадобится всего лишь кефир, самый обычный и пожирнее. Главное, чтобы он был максимально свежий и качественный.
Бисквитный торт с ягодами и кремом из маскарпоне от Полины
Ещё один вариант бисквитного торта, но на этот раз с лесными ягодами. Приготовление торта не займет много времени, зато нежный бисквит в сочетании с кремом и ягодами сделает чаепитие особо приятным.
Шоколадная колбаса по-советски. Со сгущёнкой и орехами
Поколению советских времён ничего объяснять не надо. Вкус детства и всеми любимый десерт — шоколадная колбаса, особенно со сгущёнкой! Рецепт очень прост и незатейлив, но результат необыкновенно вкусный.
Кофейный чизкейк с маскарпоне
Вкусный, нежный, с ароматом и привкусом кофе чизкейк неплохое дополнение к чаю или просто лакомство для сладкоежек. Готовится просто, быстро и бюджетно.
Маскарпоне-эконом из творога. Лайфхак
Знаменитый итальянский маскарпоне. Ниже простой рецепт домашнего маскарпоне из творога для чизкейков, тортов, тирамису и т.д. — практически полноценной замены оригинальному и дорогущему маскарпоне.
Булочки с сыром и арахисом на завтрак
Вкусная и сытная булочка с сыром и арахисом прекрасно подойдёт к чашке кофе на завтрак. И не только.. Нравится детям.
Крендельки с сыром к пиву
Крендельки представляют собой просто миниатюрное печенье, которое в зависимости от вкуса крендельков можно подать как к чаю, так и к пиву. Солёненькие и сыром — конечно к пиву!
Булочки с клюквой на завтрак
Это самый простой из множества рецептов выпечки булочек с клюквой, но эти домашние булочки с с такой клюквой понравятся и детям и взрослым. Они отлично подойдут на завтрак или полдник.